簡単パイ菓子と近況報告^^；

昨日はご心配おかけして申し訳ありません；；

風邪の状況は、咳が出続けていて苦しいのと、のどの痛み。

咳をすると血のにおいがします^^；で、つばを飲み込むと

のどが痛むなど、のど風邪で、昨日は体もだるく熱っぽかった

のですが、今日はだるさはだいぶなくなりました。でもまだ咳は

出ているし、今日もゆっくりさせていただく予定です><

お友達のブログには昨日もコメントを残せず、応援のみで

申し訳ないのです；；今日もたぶん応援のみになりそうです＞＜

元気になったらまとめてコメントさせてくださいね～；；

上の画像は、昨日息子の家庭訪問の日になっていたので

家にあるもので簡単パイ菓子を作り用意していたのですが、

担任が男性教諭で玄関で立ち話状態のため出し忘れ

結局、お義母さんのおやつになりました＾＾；

冷凍パイシートをハート型で抜いて、卵黄を塗りグラニュー糖

をまぶして焼き上げ、半分にわって生クリームを絞り、トップにも

生クリームと半分のハート苺を飾ってプチパイに仕上げています。

ものの30分もあればできる簡単おやつです^^

来週からは通常ブログに戻れればいいのですが、結構

しつこい風邪のようです；；週末はゆっくり過ごして早く治るよう

努力します＞＜

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ますのでどうか応援宜しくお願いします ペコリ(o_ _)ｏ))

残り物パイシートでカスタードパイ、夕飯に煮込みハンバーグ作りました♪

冷凍庫に半端に残っているパイシートをまとめて円形に

伸ばして、焼きあげその上に手づくりカスタードと家にあった

フルーツをデコしてみました♪

これ、残り物とは思えないほど美味しくできました～＾＾

家族にも好評でおいいしいの声が聞けました♪

手づくりパイじゃないけど、市販品でもいい仕事してくれます～

カットした画像はないけど、イチゴとキウィが華やかで

見た目にも美味しそうなパイ菓子になりました＾＾

先日、なぁなさんのブログでおいしそうな煮込みハンバーグが

紹介されていて思わず食べたくなり、我が家のレシピでは

ありますが、煮込みハンバーグを作りました～♪

寒い時期には普通のハンバーグよりもやっぱり煮込み

ハンバーグですね♪

我家は、ハンバーグには絹こし豆腐を混ぜてフンワリと

作ります＾＾

煮込みソースはデミグラスソースとトマトの水煮缶、ブイヨン、

塩コショウにんにくのスライス、ケチャップ、えのきを

入れています。

両面軽く焼いたハンバーグを入れて煮込んで出来上がり♪

仕上げにハンバーグにチェダーチーズを載せて３０秒くらい

チンして出すと丁度チーズがとろけて美味しい煮込み

ハンバーグになります♪

ちょっと豪華な夕食って感じでたまにはいいですね～＾＾

冬の食卓にいかがですか？(^-^)ニコ

昨日は、交換会の件でﾒｰﾙなど送っていたらいつもどおりの

訪問や応援にうかがえませんでした><

今日はきちんとうかがいますので、すいませんでした；；

これからもこんな調子でマイペースですが宜しくお願いします。

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です＾＾現在２０位。若干下がり気味ですが私にしては高順位！

このままキープし続けたイァなぁ～なんて＾＾

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