レンチンキャラメルソースで美味しいホットキャラメルアイスクリーム♪

急に思い立っても

材料さえあれば

すぐに出来る

レンチンキャラメル

ソースをかけた

ホットキャラメル

アイスクリーム＾＾

簡単で味は

本格的な

カフェ風アイスになりました～!!

できたて熱々のキャラメルソースをかけて市販のバニラアイスに

かけるだけで苦味と甘さのコラボがたまらないデザートになります♪

キャラメルソースの色はお好みの加減でレンチン時間を変えてください～

久し振りにレシピｱｯﾌﾟ～＾＾；

材料

生クリーム

（植物性を

使用しました）

大さじ３

水大さじ１と

砂糖大さじ５

水大さじ１を

別々の耐熱容器に

準備しておきます。

まず初めに、水大さじ１と生クリーム（もちろん動物性でもできます＾＾）

大さじ３を入れた耐熱容器をレンチン６００ｗで３０秒

お次は水大さじ１と砂糖大さじ５を入れた耐熱容器をレンチン６００ｗで

２分３０秒。

そしてカラメルソースになった状態のところへ生クリームと水の

最初につくったクリームを少しずつ入れてかき混ぜます。

突沸するかもしれないので気をつけて。ゆっくり混ぜます。

ちょっと綺麗に混ざらない状態でも味はキャラメルソースに

なっているので熱々の状態のまま、市販のアイスにかけて

召し上がれ～♪

あっという間にホットキャラメルアイスの出来上がりです＾＾

今回使用したアイスは明治エッセルスーパーカップのバニラです♪

味が濃厚でキャラメルソースとよく合いますよ!

作ったキャラメルソースは消毒したビンに入れて冷蔵庫で保存で

２週間くらいもちます＾＾

もちろんこのソースを使って他のお菓子やフレンチトーストなど

色々楽しめます～！

簡単なので是非作ってみてね＾＾

手作り簡単苺ソース（画像付）♪

たびたび、このブログで登場している苺ソース＾＾

一応手作りなので、日持ちはしませんが、冷蔵庫で

瓶詰め保存で1～2週間目安に作っています。

今回は画像つきで作り方をご紹介♪

材料

　冷凍苺　　250ｇ　　　　砂糖　　80ｇ～100ｇ

レモン汁　　少々

作り方

まず冷凍苺を耐熱容器に入れます。

　冷凍苺を水洗いします。

その上から砂糖を振りかけます。

そのままレンジに入れて５００ｗ～６００ｗで4～5分

加熱します。

加熱後はこんな状態に。

あとは好みのサイズにフォークでつぶします。

フープロがあればフープロでもいいかも＾＾

我が家はないので、手でつぶしてます♪

つぶした状態です。

冷めたらレモン汁を加えてビンなどに詰めて冷蔵庫で

保管してください＾＾

我が家はこのソースを使って、ヨーグルトに混ぜたり、

ケーキのトッピングや、ケーキ自体に混ぜ込んだり、

紅茶に入れたりと楽しんでいます＾＾

簡単なので、冷凍苺があれば一度手作り苺ソースを

お試しください♪

ジャムと違ってさらさらしていますが、風味もよく色も

鮮やかで甘さも調節できておいしですよ＾＾

家庭で手作りソース作りいかがですか?(*^-^)ニコ

今日もランキングに参加中～♪

今週も週末に作ったお菓子や、パンの紹介をして

いこうと思いますので、応援宜しくお願いします ＾＾

コメレス少しづつですが、がんばっています；；

もうしばらくお待ちくださいね><

訪問コメントもできる限りうかがわせてもらいます＾＾

今後も宜しくお願いします ペコリ(o_ _)ｏ))