初 ブッシュ ド ノエル 作りました♪

クリスマスケーキは毎年作っているのですが、いつもは

円形のデコレーションケーキばかりで去年ドーム型を

作ったのも初めてでした＾＾；

今年こそはクリスマスらしいブッシュ　ド　ノエル　を

作ろうと決めていました♪

色んなブログやお料理サイトで参考になりそうなデコを

研究しながら、昨日は1人楽しくデコリました＾＾

いかがでしょうか?クリスマスらしいケーキになったかな？

いちごのロールケーキにハーシーズのチョコレートホイップ

をしぼってコーティング♪初めて使うデコレーターで切り株に

見立てて模様を入れて、後は手作り塩キャラメルクッキーや

サンタやチョコのクリスマスデコレーションを使って見ました＾＾

思ったより簡単で綺麗にできて楽しかったです♪

実は失敗したときようにとココアスポンジのいちごロールケーキも

作っていて、まだデコレーションはしていませんが反対色バージョン

で今日の夜にでも作ろうかと2日がかりでクリスマス気分を満喫

するつもりです  (´▽｀*)ゝ エヘヘ

明日が今年最後の記事になるかもですが、今日作る予定の

もう一つのブッシュ　ド　ノエルで〆ようかと思っています

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宜しくお願いします<(_　_*)>

仕事から帰ってから今日も義母の病院へ付き添うので、

コメレス、訪問、コメント等遅くなります；；

もしコメントのこせなくても応援はしますので!!

皆さんとって良いクリスマスになりますように・‥…━━━★

去年のクリスマスケーキーと今年の予定♪

去年のクリスマスケーキを参考までにアップします＾＾

上の画像はスポンジ生地の上にホワイトチョコムースを固めて

生クリームを細くしぼってデコレーション♪

手作り塩キャラメルクッキーといちごカラースプレーで

仕上げました＾＾甘すぎた気もしますが、子供には好評な

手間隙かかったケーキです＾＾

ボウルにスポンジ生地を敷き詰めてその中にカスタード

クリームとホイップクリームを入れてまたスポンジ生地で

閉じ込めてお皿にひっくり返し、生クリームといちご、

カラースプレーでデコレーションした第2弾！

こちらはふんわり過ぎてきるときに苦労した記憶が＾＾；

味は大成功で、私の一番好きな味だったかも＾＾

こちらはスポンジ生地を3段重ねにし、その間には

いちごとクリームで作りました＾＾

生クリームを細くしぼり最初と同じようなデコで＾＾；

子供はショートケーキ好きなので、こちらも気に入ったよう

でした＾＾

と、去年は3つも作ったのですが、今年は2つが限界かなぁ～

忙しいし、金銭的にもちょっと辛い＾＾；色々物入りで困ります；；

予定ではブッシュ　ド　ノエルとビスキュイのケーキを作りたいなぁ・・

まぁ。予定です＾＾；

できたものから順にアップしていきたいと思うので、お楽しみに～

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