サツマイモのフィナンシェ作りました♪
サツマイモが美味しい季節ですね~^^
スイートポテトも大好きだけど、違ったお菓子も作ってみたくて
サツマイモのフィナンシェを作ってみました♪
焦がしバターを使った風味よいサツマイモのケーキに
なりました~^^
サツマイモをバターで炒めてフィナンシェの生地の上に
広げて焼き上げました♪
素朴な感じがたまんないケーキですよね~。
ほっくりお芋としっとりフィナンシェ生地がマッチした
ケーキです^^仕事場にもお裾分け持って行き、喜ばれました。
まだサツマイモあるので今度はスイートポテトをカスタード
クリーム入りで作ろうっと♪
来週はちょっとイベントのお知らせをしたいと思ってます^^
ご興味おありの方はのぞいてみてね~ ペコリ(o_ _)o))
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