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panipopoサンレシピ、パンプルムースのカップケーキ作りました♪

Photo

つい先日、panipopoサンがお家で出来る簡単レシピ

アップして下さっていたので、早速作ってみました^^v

パンプルムースってどんなクリームなのか気になります

よね?グレープフルーツを使ったさっぱりなのにコクの

あるクリームでした!!クリームチーズメインにバターと

粉糖、グレープフルーツの果汁を合わせています♪

色も綺麗で春らしい感じ

panipopoサンはオレンジピールを使ったカップケーキと

あわせていたんですが、我が家にはオレンジピールが

苦手な人がいるのでカップケーキのなかには刻んだ

ドライアプリコット、刻んだクランベリーを入れ、トッピングに

ブルーベリーを乗せました^^

2

ハートのマフィンカップで焼いたのでこんな風になりました。

panipopoサンほどふくらまないのはなぜだろう~^^;

冷めてから撮影で温かいときはもうちょっと膨らんでいた

気もするけど・・

でも、味はさすがpanipopoサンレシピ!!しっとり濃厚な

カップケーキ♪美味しいです^^

まだクリームを乗せて食べてないので別々の感想になり

ましたが、美味しい者同士を組み合わせてさらに美味しく

なっていること間違いないです~^^

今日のおやつに食べるのが楽しみ♪仕事で疲れた体を

癒したいと思います(*'ー'*)ふふっ♪

panipopoサン~、素敵レシピありがとうございましたm(_ _)m

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コメント

(o^-^o)ayumuさんおはよう^^
しっとり濃厚さが伝わってきますよ~♪
キャッ^^大好き♪

投稿: セシル | 2012年3月30日 (金) 09時11分

こんにちはー♪
美味しそうなクリームのカップケーキですねぇ*・。
しっとりしてそう☆

あっ明日あのプリン作ってみるよー(^ム^)
楽しみっ☆

ぽちっ☆

投稿: まっぴぃ | 2012年3月30日 (金) 15時40分

ayumuさん大変ご無沙汰しておりました
パンプルムースって何?って思ったら、グレープフルーツを使ったクリームのことなんですね
グレープフルーツは大好きで、よくお弁当のデザートに持って行きますが、このカップケーキを作ってデザートに持って行けたらもっとうれしいだろうな♪
ayumuさんはケップケーキにオレンジピールの代わりにドライアプリコットやクランベリーを刻んで混ぜたんですね
しかもブルーベリーまでトッピングされて、これは魅力的だ~
こんなカップケーキ食べてみたい!
ayumuさんもお仕事お忙しいようですね
私もここのところ仕事がとっても忙しいので、こんなおいしそうなカップケーキで癒されてみた~い!
今週末は私もお菓子作り出来たら良いな
がんばろうっと

応援!

投稿: わらび | 2012年3月30日 (金) 18時46分

おはようございます^^
しっとりのマフィン♪
それだけでもそそられるのに、
グレープフルーツ果汁を使ったクリームだなんて♪
めちゃめちゃ美味しそうです♪

投稿: ゆん | 2012年3月31日 (土) 09時38分

パンプルムース?
初めて聞きました。
クリームの色、とってもきれいですね~
ほんとにおいしそう♫
春のスィーツって感じ

投稿: Toriko | 2012年3月31日 (土) 11時40分

私のが膨らみすぎなのは、それはオーブンが家庭用ではなくて業務用の火力も風速も強いものだからなの^^;
もっと小さく作りたいと思っても、でかく膨らんじゃうの。困

フロスティングを乗せるのなら、あんまり膨らまない方がいいんだけれど^^;
だからayumuさんのはバッチリなのよ~!
作ってくれて、どうもありがとう☆

パンプルムースは、フランス語でグレープフルーツなのね^^

投稿: panipopo | 2012年3月31日 (土) 19時45分

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