交換会便、チョコケーキとチーズサブレの紹介です♪

もう何度か作って紹介している薄力粉の入っていない

チョコケーキです♪

もとはブログでお知り合いになった方から教えて戴き、

何度も作っているうちに少量の生クリームを足したりラム酒を

入れたりと、もとのレシピとは違うものも入っています^^；

でも、しっとりふわふわで甘すぎず、美味しいチョコケーキ♪

お店では売っていない味だと思うので、入れてみました～＾＾

送ったのは、こちらのミニシフォン型で焼いたものをそのまま

可愛くラッピングしました♪

まず、できあがってあら熱が取れたものを冷凍庫で冷やし

その状態でラップでくるんであったんですがそちらを

ケーキ用レースでくるんで、シール状になったレースで巻いて

紙紐で交差させて、お花のワイヤーでとめました^^

ラブリーな感じが気に入っています～

家では、生クリームを添えていただきました^^

薄力粉が入ってないですし、砂糖も大さじ1しか入れてない

ので甘さ控えめでしっとりふんわり食べやすいです♪

最後の一品は以前、お友だちであるまっぴぃｃｈａｎから

戴いた、チーズサブレがあまりにもサクサクで後引くおいしさ

だったので、レシピをお聞きしてました^^ｖそちらを作って

入れさせていただきましたよ♪

クリスマス前ですが、雰囲気だけ味わってもらえればと

クリスマス用のクッキー型を使いました^^

今年もクリスマスにはノエルタイプのケーキを焼く予定で

クッキーを飾りに使うつもりです♪アイシングクッキーも

可愛いからまた作りたいな～

こちらをカップに入れてラッピングしました^^

粉チーズが入ったチーズの薫るサクサクサブレ^^

止められない美味しさです♪こちらにも発酵バターを

使ってあります～

粉砂糖がはいっていますが量は少ないので、あまり甘くなく、

おつまみ系って感じなのが珍しくていいかな^^

まっぴぃｃｈａｎ

おいしいレシピ教えてくださってありがとう～<(_　_*)>ぺコリ

以上、今回送ったお菓子達の紹介でした ペコリ(o_ _)ｏ))

最後にもう一度送った箱詰めの画像をどうぞ～

あまり沢山ではなく、少しずつでしたが、楽しんで戴けた

かなぁ～＾＾；気に入って戴けると嬉しいです♪

次はクリスマス前にお友だちと交換を楽しもうと思っています～＾＾

その前に、今週もお友だちへの誕生日プレゼント用意する

予定で今日ぐらいから、頑張って作りたいと思います～♪

来週はそのお話もできればいいな＾＾

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