« 2010年6月 | トップページ | 2010年8月 »

2010年7月

姫路みなと祭りへ行ってきました♪

Dsc00247

夏休みに入って、1週間ほどがたちましたね^^;

ご無沙汰しております<(_ _*)>ぺコリ

さて、先日7月24日に行われた姫路みなと祭りに家族で

行ってきました♪毎年恒例で花火を楽しみに出かけて

います。今年は4000発の花火があがりました^^

天気にも恵まれ、ここ最近では一番見応えのある

花火大会になりました(*'ー'*)ふふっ♪

Dsc00239

デジカメで沢山撮った花火の中から少しだけこちらでご紹介~

あまりうまくないので、せっかくの花火の美しさが伝わらないかも

ですが、お楽しみください~^^;

Dsc00242

花火の名前とか覚えていなくてきちんと紹介できません;;

でも、今年は大きな花火も多く、本当に見応えある

花火ばかりでした^^

Dsc00253

お休み中にも訪問や応援に来て戴き、本当にありがたく

思っています ペコリ(o_ _)o))

今のところ体調も崩すことなく、忙しいながらもなんとか

がんばって働いています^^今週からが更に忙しくなりそうで

お菓子作りもままならない日々が続きそうです;;

また、元気で記事があるときにでもこうしてブログで報告

できればなぁ~と思っていますが・・どうなるかな^^;

Dsc00228

Dsc00274

今年は本当に暑い日が続いて、体調管理もむつかしいと

思いますが、皆さんもくれぐれも熱中症などにお気をつけて

ステキな夏をお過ごしくださいね!

我が家も受験の息子を筆頭に忙しい夏休みになりそうです。

後悔の無い夏にするためにも家族でがんばって乗り切りたいと

思います ペコリ(o_ _)o))

では、また合う日までSee☆':.*^”ヾ(σ σ*)*.;'☆You

| | コメント (12) | トラックバック (0)

3種のマフィン焼きました♪夏休みに伴いブログ休止のお知らせも^^;

Dsc00120

明日から夏休みですね~;;我が家には勉強嫌いの

息子が今年受験生で大変やばい状態です^^;行きたい学校は

あるけれど、今のままでは無理という状態><この夏が勝負です。

明日からしっかり勉強させるためにも、勉強具合を見たり、

はっぱをかけたりと監督しつつ何とか、2学期に繋げていければ

いいなぁとおもっています。

それと仕事の方も、人手不足出で、経験が浅い子と一緒の

仕事になり、とても忙しくなりそうなのです;;

というわけで、ブログの方は残念ながらお休みさせて

戴きますね<(_ _*)>ぺコリ

息抜き程度に、ブログアップすることもあるかもですが、

基本は、お休みで、お友達のブログには応援やコメント

残せるときにがんばりたいと思います ペコリ(o_ _)o))

9月から再開予定ですので今後もお付き合いいただければと

願ってやみません。

では、週末に作ったマフィンを3種紹介してしばらくの間

お休みいただきますね<(_ _*)>ぺコリ

一応、マフィンの簡単な材料と手順を載せておきますね!

Dsc00123

上から紅茶とクランベリーのマフィン、下右側が

抹茶とホワイトチョコのマフィン、左下側がチョコチップと

カシューナッツのマフィンです♪

材料

基本のマフィン生地(結構多めです。半分くらいが丁度いいかも)

無塩バター(今回は発酵バターの無塩を使いました)  100g

サワークリーム  30g

きび糖  80g   

蜂蜜  20g

卵  3個

牛乳  50cc

薄力粉  100

アーモンドプードル  30g

ベーキングパウダー  8g

基本の生地材料の他にお好みでチョコやナッツ類、紅茶、コーヒー

ドライフルーツなどお好みで生地に混ぜ込んでマフィンを焼いて

お好きなマフィンを作ってみてくださいね!

Dsc00128

こちらは小さいカップで焼いたチョコチップとカシューナッツの

マフィンです。

しっとり甘くてナッツの食感と香ばしさがポイントです^^

Dsc00125

紅茶とクランベリーのマフィンです♪

紅茶はアールグレイ使用で香りがいいマフィンになりました^^

茶葉を一緒に混ぜ込んでいるだけで煮出したりしていないので

結構簡単です♪

クランベリーの酸味が美味しい爽やかなマフィン。

Dsc00124

抹茶とホワイトチョコのマフィンです^^

生地に抹茶を混ぜてホワイトチョコのキスチョコを

混ぜ合わせました♪抹茶好きにおすすめのマフィン!

ホワイトチョコがちょっと甘めだけど、このほかに

抹茶に黒豆や甘納豆を合わせて和風マフィンというのも

いいですね^^

さて、我が家のマフィンの手順を簡単に載せておしまいに

しますね^^;

手順

1.バターとサワークリームを常温に戻すか200wのレンジで

30秒ほど温め柔らかくする。

2.柔らかくなったら、泡立て器で更に攪拌してふんわりさせ、

きびとうと蜂蜜を混ぜ、白くもったりなるまで混ぜる。

3.2へ卵を一つずつ、しっかりと混ぜていく、分離しても

混ぜ続けます。

4.3に牛乳も混ぜます。

5.4にふるった小麦粉とベーキングパウダーをゴムべらで

さっくりと混ぜ合わせます。

6.お好みのフレーバーやトッピングを混ぜてマフィン型などに

入れて180度に予熱しておいたオーブンに入れ20分、温度を

170度に下げて5分で完成です♪

ご家庭のオーブンにあわせて、温度設定や時間は調節して

くださいね^^

では、また合う日まで、See☆':.*^”ヾ(σ σ*)*.;'☆You

日本ブログ村の手作りお菓子部門でランキングに参加しています。

現在は25位です・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・アリガト

今日もポチッと宜しくお願いします<(_ _*)>ぺコリ

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ

| | コメント (10) | トラックバック (0)

gomakoサンから素敵なお返しが届きました♪

Dsc00095

ご心配おかけしました<(_ _*)>ぺコリ

疲れがたまっていたのか金曜日は頭痛がひどくて

起きていられなくて、訪問や応援に伺えず、申訳ありません

でした;;土曜日には回復していましたが、家族がそろって

いるときにはPCあまり開かないので訪問できていません><

今日は主人が出勤だったのでその間に更新と応援に伺い

たいと思います。

さて、今日は先日届きました、gomakoサンからの素敵な

お返しのご紹介をさせていただきたいと思います。

上の画像のラッピング、センスよいですよね~^^

もらって嬉しくなる瞬間ってこういう素敵なラッピングを

ほどくときですよね!!わくわく感が増します♪

Dsc00098

みてみて~こんなにぎっしりと詰まってます♪

見るからに美味しそうな贈り物です( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう

Dsc00099

この可愛いマトリョchanは、ポストカードで、裏にはびっしりと

手書きのお手紙になってました~^^心のこもったお手紙は

本当に嬉しいものです

Dsc00102

バターかすてらラスク!!こんなのあるんですね~^^

はじめに頂きましたが、甘いカステラが軽い食感の

ラスクになっていて食べやすく、美味しいです♪

そういえばシフォンもラスクにできるとききました^^

今度家で余ったら、ラスクにしてみよう~♪

Dsc00103

gomakoサンのブログでも詳しくご紹介されていますが、

東京でしか売っていないという、エクレアラスクを3種類も

頂きました♪

シュガーバターを家族でたべてみましたよ^^主人が

かなりお気に入りになって一人で半分くらい食べました(笑)

軽くてサクサク、エクレアってラスクにするとこんな風に

なるんですね~。食感と風味がやみつきになりそうな味です^^

Dsc00105

カカオビター味です^^ほろ苦のカカオビターが

甘いエクレア生地部分にマッチして丁度いい甘さに^^

食感はやはり、サクサクと軽くいくらでも食べれちゃいそう

な危険なおいしさですヽ(´o`;

Dsc00108

ココナッツ味です♪実は大事にとってあって、まだ食べて

いません^^;きっと夏らしい、ココナッツ風味いっぱいの

ラスクじゃないかなぁ~と期待しています♪

貴重なエクレアラスクを沢山。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・アリガト

めっちゃうれしかったです<(_ _*)>ぺコリ

Dsc00109

与論島のきびとうだそうです♪gomakoサンの

お祖母さんが住まれている与論島のきびとうをお分け

くださいました!!貴重過ぎる品を本当にありがとう~

大事に使わせていただきますね感(┳o┳)涙

お菓子作りにきびとうを使うので本当に助かります♪

誕生日プレゼントのつもりで贈ったのに、こんなにすぐに

お返しを頂いてしまって申し訳ないくらい><

でも気持ちが本当に嬉しくて、ありがたかったです!!

すべて大事に頂きますね^^

最後になりましたが、gomakoサン本当にステキな品を

ありがとうございました<(_ _*)>ぺコリ

これからもまめ太君の育児を楽しみつつ、お料理にブログに

がんばってくださいね^^

また手作りシフォンのアップも楽しみにしていますね♪

日本ブログ村の手作りお菓子部門でランキングに参加しています。

現在は23位です・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・アリガト

今日もポチッと宜しくお願いします<(_ _*)>ぺコリ

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ

| | コメント (1) | トラックバック (0)

ただいま仕事から戻りました・・

 今とても頭が痛くて起きてられないので、今日の応援と

コメントはご遠慮させていただきます><

薬飲んで今から寝てきます;;

明日、元気になってたら応援、コメントに伺います~<(_ _*)>

本当にごめんなさいです<(_ _*)>ぺコリ

| | コメント (6) | トラックバック (0)

昨日のお弁当とちょっとお知らせです♪

Dsc00085

昨日の主人のお弁当です♪最近は子供のお弁当は

短縮授業でなかったので、主人のみの日が続いています。

でもお弁当のおかずを多めに作って子供や義母の

お昼ご飯のおかずにするので、結構な量を朝から作ります。

この日塩鮭がメインの鮭弁♪手作り唐揚げと手作りマカロニ

サラダ、厚焼き卵でした^^我が家の厚焼き卵は、だし風味で

しょっぱい系。外仕事の主人は汗をよくかくので、塩分補給

しないといけないし、家族の好みもおかずは甘いものは好ま

ないので自然とこうなります。

唐揚げもシンプルな味付けで、下味をつける際に塩こしょうと

少量の醤油。ちょっぴりおろし生姜で、後は小麦粉をつけて

揚げるだけ♪お弁当じゃないときはおろしニンニク入れる

こともあります^^

マカロニサラダは今が旬のキュウリとスライスハム入りです。

主人のお弁当箱が一番小さいので、あまり沢山のおかずも

入らないし、いつも4種類くらいかな^^;

皆さんの家の定番お弁当おかずなどまた聞かせていただけると

参考になります~宜しくお願いします<(_ _*)>

              *お知らせ*

 もうすぐ夏休みですね~。私が働いてる飲食店も繁忙期と

呼ばれる時期になります。ですが、働いてる人の人員に余裕が

なく、また人も育っていない状態のため、今年は例年以上に

忙しくなることが予想されてます;;キッチンで働いてるんですが

普段一緒に働いていない、慣れていない子と2人とかあり得ない

シフトで忙殺されることが予想できるのでブログを毎日続ける

余裕も無くなると思います;;なので、夏休み中はブログをお休み

させていただくことにしようと勝手ながら決めさせていただき

ました;;私にとっても癒しの場であるブログをお休みするのは

つらいし、心苦しいのですがこれもしょうがないかなぁ~と;;

息子も大事な受験の夏休みですし。しっかり監督して本人の

希望する高校へ行くためにサポートできればと思っています。

たま~に絶えきれなくなってブログ更新してたりするかもですが

お約束もできないので、こっそり更新してるかも~(笑)

以上、この夏休み中のブログについて勝手な申し出でした<(_ _*)>

後、仲良くしていただいてますpanipopoさんがこの週末に

フリーマーケットで美味しいお菓子と手作りパンの販売を

されるそうです!!

お近くの方は是非是非この機会にヘブンリ~なお味の

panipoposweetsを購入しにいってみてくださいね~!!

私は残念ながら遠方のため、買いに行けないので買った方の

お話が聞きたいと思っています♪

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

 ぱにぽぽとpaniヴァンは今週末の日曜日にフリマに出ています。私たちの隣のブースはプロのお惣菜屋さんみたいなので、おかずはそちらで、パンとデザートはこちらでいかが!?

 日時: 7月18日(日) 午前9時~午後3時 (雨天決行)

 場所: 茨城県笠間市友部畜産試験場跡地公園予定地 (茨城県立友部病院の真向かい: 病院の住所は茨城県笠間市旭町654みたいです)

私たちは自家製酵母パン5種類とジャム、お菓子(焼き菓子とギモーヴ)11種類18品目で出店予定です。頑張るから、近くの人は来てね~!

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

ということですので、宜しくお願いします<(_ _*)>ぺコリ

panipopoサン、勝手に紹介しちゃいました~^^

大変でしょうけど、フリマがんばってくださいね!!

いけないけど、応援しています~^^

また、フリマリポートも楽しみにしていますね♪

日本ブログ村の手作りお菓子部門でランキングに参加しています。

現在は21位です・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・アリガト

今日もポチッと宜しくお願いします<(_ _*)>ぺコリ

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ

| | コメント (5) | トラックバック (0)

プレゼント用にチーズシフォン焼きました♪

Dsc00089

今日、一緒に働いてる人が1名退職されます。

仲良くしていた人なので、気持ちだけでもわたしたくて、

家族の好きなケーキをお聞きしたところ、「チーズ系が好き」

とのことだったので、ベイクドやスフレなら普通にケーキ屋で

売ってるので、珍しいチーズシフォンを焼いてみました^^

といってもわたしも初挑戦^^;おまけに紙型で焼くのも久しぶりで

ちょっと失敗して上部が焦げてしまいました;;

Dsc00086

で、メレンゲと生地の混ぜかた失敗してしまい、くびれが

できちゃった><こんなの渡すのは申し訳ないけど、

時間もないし、味見では美味しかったので、このまま

プレゼントしようとおもいます^^;味はしっとりふんわり

スフレみたいな感じでした♪

気に入っていただけるといいのですが・・

Dsc00090

では今からこれを持って仕事へ行ってきます~^^

 

日本ブログ村の手作りお菓子部門でランキングに参加しています。

現在は21位と少しランキングアップ^^。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・アリガト

今日もポチッと宜しくお願いします<(_ _*)>ぺコリ

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ

| | コメント (7) | トラックバック (0)

とりあえず^^;

Dsc00050

昨日のプラティーの赤ちゃんの画像が見づらかったので、

赤ちゃんのみがうつってる画像をアップしてみました^^;

大きさの比較はできないけど、1センチくらいの体長の

赤ちゃんプラティーです^^薄ピンク色の半透明の姿を

しています♪元気にえさも食べるし、よく群れで泳いで

います^^あやのさん、これで赤ちゃんみれましたでしょうか?

またグッピィーの赤ちゃんが生まれたらそのときもご紹介

しますね♪

さて、今日は粗大ゴミの日だったので、もう時間もありません><

お菓子の記事はまた明日にでも~;;

今日も雨ですね><梅雨の時期は本当に嫌ですね;;

でも梅雨もないと水不足で困るし、梅雨があがると今度は

暑くて困るし、早く秋が来て欲しいと思うayumuでした(笑)

日本ブログ村の手作りお菓子部門でランキングに参加しています。

現在は21位と少しランキングアップ^^。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・アリガト

今日もポチッと宜しくお願いします<(_ _*)>ぺコリ

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ

| | コメント (9) | トラックバック (0)

しっとりマフィンと我が家の水槽に赤ちゃんプラティー生まれました♪

Dsc00082

久々に手作りマフィンが食べたくて家にあるものをつかって

しっとりマフィンを夜から作りました^^;

生地にはサワークリームと発酵バターを使って牛乳なし、

卵で生地作り^^しっとり濃厚お味のマフィンです^^

砂糖はきびとうで、アーモンドプードル入れるつもりが入れ忘れ;;

でもしっとり焼き上がって大満足~♪

中にはチョコチップとドライクランベリー、スライスバナナを

トッピングして焼き上げました~^^

Dsc00080

たっぷり焼いたので、今日も仕事場へお裾分け~^^

簡単で美味しい手作りマフィン。今度はクランブル乗っけて

やきたいな♪

蒸し暑い日が続きますね;;

今日も雨降りで仕事へ行くのも嫌になります><

さて、そんな中、我が家にニューフェイス登場です^^

Dsc00072

我が家の水槽に今年はグッピーとプラティーという

洋メダカを飼っているのですが、プラティーの赤ちゃんが

先日生まれました^^v

胎生メダカといって卵から生まれず、お母さんプラティーの

お腹で育って赤ちゃんの状態で出産します^^

今回9匹生まれました~!育ったらこの水槽では小さすぎるので

どうしようかと思っているところですが、これから色が出てくるまで

楽しみです^^

おまけに、グッピーの方の雌もお腹が大きくてもうじき出産^^;

こちらも赤ちゃんで生まれるんですが、沢山生まれる可能性が

あるので、もう一つ水槽用意しないといけないかも^^;

また生まれたらご報告できればいいなぁ~

では、今日も仕事&息子の学校へ3者面談へ行ってきます!!

日本ブログ村の手作りお菓子部門でランキングに参加しています。

現在は21位と少しランキングアップ^^。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・アリガト

今日もポチッと宜しくお願いします<(_ _*)>ぺコリ

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ

| | コメント (6) | トラックバック (1)

週末にベーグルサンドとデザートワッフル作りました♪

Dsc00032

この週末にはかなりご無沙汰のプレーンベーグルを作りました。

ただ、焼き上がってしばらくオーブンに放置していたため

表面はしわしわでした^^;

味はもっちりむちむち~♪かみ応え十分、1個でお腹いっぱいの

一品になりました^^

サンドにして日曜日のランチに♪

グリーンリーフレタス、スライスキュウリ、チェダースライスチーズ、

スライスハムでサンドしました^^やっぱりサンドは美味しいです♪

久しぶりのベーグル堪能しました^^v今度はフレーバーを変えて

ベーグルを楽しみたいです♪

Dsc00068

彩りがもう一つですが、家にあるものを使ってデザート

ワッフルを作りました(^-^*)ニコ

ワッフルももちろん手作り~♪siforaサンちでいつも

作られているレシピをお借りして沢山作りました^^

バターが薫るリッチなワッフルできました~<(_ _*)>ぺコリ

家にあった、バニラアイス、バナナ、ホイップクリーム、

チョコソースでデザートワッフルに♪豪華なデザートに

なりました~^^v

週末は参議院選挙にも行ってきました。色々思うところは

ありますが、ねじれ国会になった結果が国民にどういう風に

反映されるか静観しているしかないですね~。

自民党ももうちょっと大人気のある対応をして欲しいと期待

します。

日本ブログ村の手作りお菓子部門でランキングに参加しています。

現在は25位とかなりダウンです;;今週はがんばって記事アップ

していくので応援宜しくお願いします<(_ _*)>ぺコ

明日は、息子の学校へ3者面談が;;もうひやひやものです><

行ける高校はあるのかなぁ;;

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ

| | コメント (9) | トラックバック (0)

杏仁豆腐風ブラマンジェ作りました♪夕飯の冷やしうどんの紹介と^^

Dsc00030

毎日、暑い日がつづきますね><

お菓子作りもオーブンを使うと更に暑さが増すので、

昨日は冷菓を作りました^^で、その後、うっかり昼寝

してしまい、皆さんのブログに訪問する時間がなくなって

しまいました;;申訳ありません><

今日は必ず訪問、応援にお伺いしたいと思います~

いつも応援、コメント。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・アリガト

さて、作った冷菓の紹介ですが、杏仁豆腐風ということで

杏仁霜は使っていませんがアーモンドエッセンスを

ブラマンジェに加えることにより、杏仁豆腐風な味に

変化させています^^

もう10年以上前に買ったオレンジページのお菓子の本の

中で紹介されていた冷菓です♪

ブラマンジェは泡雪のような食感で食べやすい冷菓、

見た目には真っ白でシンプルなので、トロピカルフルーツ

缶詰を刻んでトッピングしてみました♪見た目にも

味にも夏らしく、美味しい冷菓になりました。他の缶詰

を利用してもいいと思います^^

Dsc00026

昨日の夕飯に久しぶりに冷やしうどんを作りました^^

あちこちのブログでいろんな冷麺が紹介されているので

我が家でも~♪

お湯を沸かして温玉を作り、その間に麺をゆでたり

トッピングの準備をしてつくりました~

トッピングは、手作り温玉、スライスキュウリ、オクラ、紫蘇

葱、梅干し、鰹節そしてめんつゆを冷やしてぶっかけで

頂きました♪紫蘇は我が家の庭でとれたものです^^

さわやかな風味が美味しいです~♪

のどごしよく食べれて栄養もばっちりになったかな?

ご飯は五目ご飯にしました^^

皆さんの家のおすすめ冷麺もまた教えてくださいね~♪

日本ブログ村の手作りお菓子部門でランキングに参加しています。

現在は21位とちょっとダウン気味です;;

皆さんの温かい応援心にしみます~<(_ _*)>

ポチッとしていただけますと更に元気が出ます~^^

☆ヽ(▽⌒*)よろしぅ♪

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ

| | コメント (8) | トラックバック (0)

またまた^^;バケットdeフロランタン作りました♪

Dsc00020

ただいま~( ´・ω・`)

もう何度もアップしているバケットdeフロランタン^^;

昨日もバケットがあったので、夜のご飯が終わった後に

一人ごそごそ作ってました^^;

冷蔵庫に余っていたキャラメルソースを使い切りたくて(笑)

スライスアーモンドとカシューナッツをキャラメリゼして

トッピング~^^

ガリッと軽く香ばしくて美味しいです♪めがっちさん、またまた

お世話になりました~<(_ _*)>ぺコリ

仕事場にも持って行きましたが、「これは売れる!」と大絶賛

でした~^^

Dsc00024

もう一つバケットでイチゴミルクバージョンも作ってみました^^

苺ソースに練乳かけました♪

これは定番の味なのでやっぱり美味しい~^^

今日は暑かったので、今から冷菓でも仕込もうかな~

日本ブログ村の手作りお菓子部門でランキングに参加しています。

現在は20位とちょっとダウン気味です;;

皆さんの温かい応援心にしみます~<(_ _*)>

ポチッとしていただけますと更に元気が出ます~^^

☆ヽ(▽⌒*)よろしぅ♪

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ

| | コメント (3) | トラックバック (0)

桜しふぉんと抹茶しふぉんを作ってお友達へプレゼント♪

Dsc00018

まいにち蒸し暑くてたまりませんね;;体力も落ちつつあり

仕事も忙しくなってきたので疲れがたまっています^^;

そんな中でも楽しみを見つけようと、お友達お二方に

プレゼント便を発送させていただきました♪

Dsc00016

お二方というのは、つい先日お誕生日だとお聞きした

gomakoさんといつも真っ先に温かいコメントをいただく

ゆんさんです^^

gomakoサンは10ヶ月のまめ太君のママさんで簡単で

美味しいお料理レシピを、忙しい中ブログで紹介して

くださっています~♪まめ太君は笑顔のめちゃ可愛い

男の子!育児についてもブログでお話されているので

癒されたい方また遊びにいってみてくださいね~!

ゆんさんはマクロビ料理のレシピを惜しげもなくまいにち

ブログで紹介されています!!これがまた、簡単でおいしい

お料理ばかり~♪栄養面についても詳しく説明されて

マクロビ料理のレシピ集といった本格的なブログです♪

そのお二方からシフォンを食べてみたいと嬉しいお言葉を

いただいたので、日曜日に2種作ってみました^^

Dsc00005

Dsc00006

もう季節は過ぎちゃったんですが、桜しふぉんです^^

今年の春にそろえた材料がまだ残っていたので、

ちょっと材料消費のためと珍しいフレーバーで楽しんで

いただければと作りました♪

桜ティーを仕込み水につかい、桜フレークと桜葉パウダー

がはいってほんのり桜風味です

和でそろえようと、もう一つは抹茶シフォン↓

Dsc00012

Dsc00014

本当は豆類を合わせたかったのですが、入れ忘れ;;

単調な味になってしまってすいません><

そのまま、抹茶風味でシンプルなシフォンになりました。

慌てて作った割にはきちんとふくらみ、しっとりふわふわ~

なかやままゆみさんレシピもだいぶ慣れてきました^^

本を見なくても混ぜ方は習得しました♪分量はだいたい

の比率が分かってきたので参考にしつつオリジナル

フレーバーも試せそうです^^実際、桜しふぉんはオリジナル

配合ですしね♪

gomakoサンからはメールで美味しかったお褒めの言葉

を頂きました~<(_ _*)>ぺコリ

今日のブログで紹介していただけるかもとのこと^^

楽しみにしていますね!!

シフォンと、昨日紹介した黒ごまスティックをおつけして

プレゼントさせていただきましたが、喜んでいただけて

私自信も嬉しいです<(_ _*)>ぺコリ

こうして日々の生活に張り合いや喜びを作るのって

大事ですよね!!疲れも癒されます~

でも、この夏休みは受験生の息子もいるし、仕事も

更に忙しくなるのでブログ更新はお休みさせていただく

ことになるかもしれません;;

また日が近くなったらブログ上でお知らせしていきますね。

日本ブログ村の手作りお菓子部門でランキングに参加しています。

現在は22位とちょっとダウン気味です;;

皆さんの温かい応援心にしみます~<(_ _*)>

ポチッとしていただけますと更に元気が出ます~^^

☆ヽ(▽⌒*)よろしぅ♪

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ

| | コメント (9) | トラックバック (0)

なかしましほさんのレシピ本より黒ごまスティックつくりました♪

Dsc09998

昨日は仕事から帰って忙しくしていたため、ブログ訪問や

コメントができずに申訳ありませんでした;;

にもかかわらず、温かいコメントや応援をいただき、感謝に

絶えません感(┳o┳)涙

今日は、仕事から帰った後、ゆっくり訪問、コメント、応援に

伺わせていただきますね^^

さて、なかしましほさんのレシピ本、「まいにち食べたいご飯の

ようなクッキーとビスケット」より黒ごまスティックを作りました♪

簡単で癖になるおいしさのオンパレードで、はまってます^^

ガリッと香ばしく、ヘルシー!!

材料も余計なものは一切入ってません~

本当にシンプルで美味しいです♪黒ごまの風味といい食感といい

やみつきです!!娘のテスト勉強中のおやつに最適♪頭がよくなる

セサミン効果期待です(*'ー'*)ふふっ♪

実は、こちらはプレゼントもさせていただいてるのですが、

ラッピングもついでにご紹介^^;って毎回代わり映えありませんが・・

Dsc00002

百均で買ったものばかりですいません^^;

プラスティックのデザートカップにワックスペーパーを敷いて

縦に黒ごまステッィックを突っ込んでラッピング用の小袋に

入れ、ワイヤーの小花でくくりました♪ガーリーに可愛く

ピンク色でまとめました^^

喜んでいただけるとうれしいな~

日本ブログ村手作りお菓子ブログランキングに参加しています。

現在19位です。ちょっとダウンですが、十分すぎるくらい嬉しい

ランキングです<(_ _*)>ぺコリ

皆様の温かい応援やコメントのおかげで日々がんばれ

ます♪。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・アリガト

ポチッとしていただけますと更に元気が出ます~^^

☆ヽ(▽⌒*)よろしぅ♪

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ

| | コメント (5) | トラックバック (0)

久しぶりにクレメダンジェ作りました♪

Dsc09998_1

水切りしたヨーグルトを使って、ホイップクリームと合わせた

だけの簡単クレメダンジェ♪毎年、暑くなってくると必ず

作る定番冷菓^^ソースを買えて楽しみます♪

今回は苺ソースで^^これからブルーベリーも出回ってくる

ので、ブルーベリーソースでも作りたいな^^

軽い口当たりのさっぱりクレメダンジェ、家族みんなの

お気に入りです~。

Dsc00003_1

久しぶり続きで、手作りアメリカンドックも^^

日曜日の私の遅い朝食になりました^^;安くなってた

棒付きのウィンナーソーセージにホットケーキミックスで

作った生地をつけて揚げましたよ^^

久々だし、揚げたてはやっぱり美味しい!!

主人や息子、娘は食事終わってたのに揚がったら

手を伸ばして食べてました(笑)

先週は疲れ気味で満足なブログ訪問ができずに

申し訳ありませんでした;;

今週はできる範囲でお伺いしていければと思っています。

ただ、今日は用事があって応援のみになりそうです><

重ね重ね申し訳ありません;;

今後も宜しくお願いします<(_ _*)>ぺコリ

手作りお菓子ランキングで現在17位!週末お休みいただいて

いるのに、高順位キープで嬉しい限りです感(┳o┳)涙

皆様の温かい応援やコメントのおかげで日々がんばれ

ます♪。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・アリガト

ポチッとしていただけますと更に元気が出ます~^^

☆ヽ(▽⌒*)よろしぅ♪

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ

| | コメント (9) | トラックバック (0)

なかやままゆみサンのレシピで再びシフォンロール(笑)

Dsc09996

なかやままゆみサンのレシピ本、大活躍のayumu家です♪

一度作ったシフォンロールですが、あの味が忘れられなくて

再び作りました(笑)

しっとりふわふわとろけるようなシフォンロール。生クリームを

いっぱい巻き込んで贅沢に仕上げました♪

暑くなってくるとオーブンをあまり使いたくないですが、それでも

美味しい手作りがしたくてレシピ本を眺めてはにやついてる変な

わたし^^;

作ったのは一昨日で、昨日のおやつに食べました^^

このレシピ本当に美味しいので、我が家の定番にしようと思い

ます^^v

↓この本、本当におすすめです~^^作り方慣れるまで独特だけど

その価値あるシフォンが焼けます♪

昨日は応援、コメント本当にありがとうございました<(_ _*)>ぺコリ
せっかく来ていただいたのに、こちらからのご訪問やコメントが
出来なく、申し訳なく思います;;
最近疲れがたまっているのか、仕事から帰るとぐったりと
疲れてパソコンに向かう気持ちがあまり起きなくて><
いつもなら仕事の疲れも吹き飛ぶ癒しの場なのですが・・
というわけで、週末はゆっくりと過ごし、少しでも疲れがとれるよう
心がけて、週明けには元気に復活したいと思います~
本当に応援してくださる方々には申し訳ありませんが
これからも宜しくお願いします<(_ _*)>ぺコリ
日本ブログ村の手作りお菓子ランキングがじわじわ上昇中!!
今日の朝は13位まであがってました~""ハ(^ー^*)パチパチ♪
これもひとえに皆様の応援のおかげです<(_ _*)>ぺコリ
本当に。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・アリガト

皆様の温かい応援やコメントのおかげで日々がんばれ

ます♪。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・アリガト

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ

 

| | コメント (8) | トラックバック (0)

最後の交換会でtomcatサンから頂いたお品の紹介です♪

Dsc09978

赤くて可愛いドット柄の箱に詰められて送られてきたのは

最後の交換をしたtomcatサンからの素敵なお品です~^^

手作りはされてないようですが、私のツボを突きまくりの

素敵な交換品が届きました!!

Dsc09981

箱を開けるとこんなにカラフルにたっぷり詰まってました~^^

アイディアだな~と感じたのは、梱包材をエコされていて、

広告を可愛いキャンディー型に成形されて隙間に詰められて

いました!!このアイディアいいですね~^^今度私も

まねっこさせて頂こう~(*'ー'*)ふふっ♪

Dsc09983

箱から出すと、こんなにたっぷり入ってました~ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪

私のためを思って選んでくださったその気持ちが嬉しいです♪

Dsc09987

可愛い雑貨たちも頂きました!!

フォークとナイフ型の可愛いゼムクリップこんなのあるんですね~

今後の交換会やカウプレなどで使用させて頂きたいと

思います~^^

真ん中はカードスタンド何ですって!お洒落ですね~♪

玄関先にでもスイーツの画像とかコピって飾っておこうかな^^

ちりめん細工の可愛いねつけ?も頂いちゃいました~

こういう和風のものも大好き(# v。v)o ポッ

赤い色がまた可愛いですよね~

Dsc09992

お住まいの近くの銘菓をおねがしたところ洋和菓子?とでも

いう感じのお菓子も入ってました~^^スティック状になった

栗まんみたいな感じで、中にはしっとりしたこしあんがはいって

皮部分はバターの風味がリッチな洋と和のコラボが素敵な

銘菓でした~!しっとり美味しく、お茶が合いました♪

Dsc09994

こちらもお土産品かなぁ~、地元の銘菓のようです^^

見た目にもネーミングも可愛く食べるのが楽しみな

お菓子でした!!見た目はクッキーみたいでしょ?でも、

食感はふわっと口で粉糖がはじけるみたいに広がって

アーモンドかなぁ香ばしいナッツ類が中に含まれていて

いいアクセントになっているそんなお菓子でした!

こんなお菓子を食べたのは初めて~ (*^。^*)ポッ!!

甘くて美味しかったです♪今まで食べたことないお菓子が

いただけて感動でした~(^-^*)ニコ

Dsc09985

太陽堂の麦せんべいと書かれた素朴なせんべい!!

味がなんともいえず、香ばしくガリッとした食感が

たまりません~感(┳o┳)涙

こういう素朴な味大好き!!素材の味を感じられて美味し

かったですよぉ~^^

Dsc09989

娘がコンビニで見かけてかおうかどうか悩んだというグミが

入ってました(笑)息子と娘が可愛いと喜んで食べましたよ^^

もちろん私も美味しく頂きました~。グミの食感ってやみつきに

なりませんか?一時期、グミにはまって色々食べた記憶が^^;

久しぶりで美味しかったです~。見た目にも本当に可愛いし!

そしてすべての画像の下に引かせて頂いてるのがミッキーと

ミニーのハンドタオル♪こちらも入れてくださってました^^

これからの季節汗をよくかくのでハンドタオルは必須!!

可愛いハンドタオル持っていると何だか気分もうきうきします~

tomcatサン、沢山のセンスよいお品を本当にありがとう

ございます。

家族みんなでおいしく頂きました~^^

珍しいお品や可愛いお品など大興奮でした<(_ _*)>ぺコリ

今後もブログに遊びに来てくださいね~!

最後まで交換会ネタにお付き合い頂き、ありがとうです~^^

今日もまだランキング14位と高順位で嬉しいayumuです~

今日もポチッと応援宜しくお願いします<(_ _*)>ぺコリ

皆様の温かい応援やコメントのおかげで日々がんばれ

ます♪。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・アリガト

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ

| | コメント (30) | トラックバック (0)

« 2010年6月 | トップページ | 2010年8月 »