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余ったスポンジでクリスマスティラミス作りました♪

Dsc08706 ドームケーキを

作った際に

余ったスポンジ

を利用して

クリスマス

な雰囲気の

ティラミスを

作って

みました^^

上の画像は

苺を使った苺ティラミス♪

ティラミスは何度も作っているのですが、実はマスカルポーネ

チーズを使うのは初めて^^;今まではプリンとクリームチーズ

生クリームをあわせて作ったなんちゃってティラミスクリーム

だったので^^;

マスカルポーネチーズって美味しいですね~・:*:・(*´ー`*)ウットリ・:*:・

濃厚な生クリームのような風味でチーズくさくなくてさっぱりな口当たり。

でもやっぱり濃厚でクリームとして最高のおいしさでした~^^

試しに量の少ないパックを買ってきたのは失敗だったなぁ~><

でもじっくりティラミスで堪能しました^^

スポンジ生地に手作り苺ソースをかけて、余っていたカスタードクリーム

スライス苺をはさんでスポンジをさらにちぎってのせて苺ソース、

そしてマスカルポーネチーズとトッピングに苺を飾って出来上がり^^

簡単でとっても美味しかった~♪苺が苦手な娘用普通のティラミスも

Dsc08708 こちらは

マスカルポーネ

チーズに

付属していた

コーヒー

リキュール入り

のエッセンスソース

を使って

カスタードクリーム

なしでマスカル

ポーネチーズのみでつくりました^^美味しかったのか何もいわず

黙って食べてました~(*'ー'*)ふふっ♪

あまり物の再利用で美味しいスイーツになりました^^v

ここ最近冷え込んでいますね~;;

夕飯何にしようといつも頭を悩ませるんですが、 昨日は温まりたくて

モツ鍋にしてみました^^ここ最近の我家のマイブーム鍋かも~

Dsc08712野菜たっぷり

入れて煮込んで

できるんで

仕事をして

いる私でも

お手軽にできて

おまけに

おいしいし

栄養もたっぷり♪

家族みんな大好き

です^^

我家の具は家にある野菜の大量消費的な意味合いもありますが

やっぱり、キャベツやニラは外せませんね^^

ほかの野菜としては、大根、ニンジン、もやし、はくさいなど鍋いっぱいに

入れて煮込みました~^^最後にニラを載せたときには最初入れた量の

半分くらいまで小さくなってましたが^^;

お肉はやっぱりモツ、そして今回は豚バラも一緒に入れました^^

温まって美味しいです^^〆は豆乳を入れて鍋用ラーメンで最後まで

美味しくいただきました^^

皆さんのお宅の冬のご馳走はなんですか?(*^-^)

年内のブログ更新は多分あと一回です;;

最後に今年のクリスマスケーキ(本番)をご紹介できれば

いいなぁ~と思っています♪

今年一年本当にお世話になりました<(_ _*)>ぺコリ

こんな自分が作ったお菓子やハンドメイドの記録帳的な

役にも立たないブログにお付き合いくださって本当に

嬉しいです感(┳o┳)涙

今後も自分の生活スタイルに合わせながら細々と続けて

いければなぁ~と思っていますので来年も宜しくお願いします。

また、皆様のブログにもお邪魔させていただきますね!!

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コメント

おはよ~ございます
クリスマスムードいっぱいのティラミスですね♪
イチゴのもコーヒーのも美味しそうだな♪
お鍋温かくていいですね
ウチもお鍋にしよっかな~

投稿: ゆん | 2009年12月22日 (火) 09時07分

こんにちは♪
イチゴのティラミスなんですね~!すっごい美味しそう♥
そっかぁ。ティラミスってコーヒーばっかりに拘らなくてもいいんですね☆そう思ったら色々やってみたくなりました~^^
コーヒーのエッセンスで作ったティラミスも素敵~o(*^^*)o
お子さん達、それって絶対美味しくって声も出なかった。。。ってやつですね( *´艸`)私も食べたくなっちゃいました♪
もつ鍋、うちは子供が好き嫌いが多く、鍋と言ったら水炊きオンリー…こういうお鍋も食べたいなぁ…キムチ鍋もすごく好きなので、キムチ鍋も食べたいです(´Д⊂グスン
冬はお鍋が最高ですね^^
こちらこそ、ayumuさんにはいつも感謝しています♥いつもありがとうございました^^
来年も、仲良くしていただけたら幸せです♪
これからもよろしくお願いしますo(*^^*)o

投稿: sifora | 2009年12月22日 (火) 11時39分

クリスマスティラミスって
いうネーミングもいいですね♪
かわいいなぁ(*^^*)

クリスマスまであとちょっと…
まだまだスイーツ、登場
するのかしら?
楽しみにしていますから、

投稿: ぱんdeぽんぬ | 2009年12月22日 (火) 13時07分

こんばんは。マスカルポーネ、私も大好きです〜。クリームチーズが苦手な方もこれを使ったチーズケーキなら食べられるんじゃないかな〜って思いますね。
いろんなバリエーションも考えられていて、さすが!

本番のクリスマスケーキ、どんな風になるんでしょう〜とても楽しみです!

モツ鍋、食べた事ないの。この冬は冷え込みますね。作ってみようかなぁ〜。

応援!また遊びに来ます〜!

投稿: バニラビーンズ | 2009年12月22日 (火) 18時20分

ayumuさん、こんばんは☆
ドーム型のクリスマスケーキ、とってもきれいだね。
それにイチゴのティラミスってかわいい!
ちょっとayumuさんみたいね^-^

寒くなってるし、体を大切にしてね~!

投稿: panipopo | 2009年12月22日 (火) 20時38分

可愛らしいティラミス♪
ティラミス=コーヒー味、って感じするんだけどイチゴも良いね〜v
でも、私もイチゴ苦手だから娘ちゃんと同じもので(笑)
本番のクリスマスケーキ楽しみにしてるね!!

投稿: | 2009年12月22日 (火) 23時50分

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