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りんごと柿のケーキと柿ジャム作りました♪

Dsc08463 ご近所の

方から

沢山、

柿を

いただき

ました♪

娘は

柿が

嫌いなので

作っても

喜ばないんだけど、とりあえずいただいた柿を使ってりんごと

柿のケーキと柿のジャムを作りました♪

りんごと柿を食べやすいサイズにカットして我が家定番の

生クリームを使ったパウンドケーキの中に入れて焼きあげました。

Dsc08464 りんごと柿が

たっぷり入って

しっとり

フルーティー

なケーキに

仕上がりました。

甘さは

控えめで

果物の甘さが

活きています~^^

お義母さんも珍しくて美味しいと絶賛してました♪

Dsc08499 柿ジャム

です~♪

初めて

作りました^^;

結構柿が

ゴロゴロ入って

ジャムというか

なんだろう~(笑)

でも、レモンの酸味

が爽やかで

甘さも柿の風味もあり珍しいジャムになりました^^

お義母さんが(柿すきなので)喜んでたべました~。

パンに塗ったり、ヨーグルトに混ぜたりして食べています♪

柿ジャムのレシピはcookpadから引用しました~^^

Cpicon 完全甘柿ジャム by まさかづ

いただいたおうちにもケーキとジャムを持ってお礼に伺うと

すごく喜ばれました^^気に入っていただければいいな~

では、今日も仕事へいってきます~ε=ε=ε=ε=ε=┌(;σ_σ)┘

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手作りケーキ」カテゴリの記事

コメント

おはよ~ございます♪
りんごと柿のケーキ♪
なんと美味しそう~☆
柿ジャムも柿の実がゴロゴロ入って、とっても美味しそうです☆

投稿: ゆん | 2009年12月10日 (木) 08時51分

こんにちは^^
柿をケーキに入れるっていう発想ってなかなか浮かばないですよね。でもayumuさん、すごく美味しそうなケーキにしてる~!うちでも子供は柿が嫌いなんですが、この時期結構頂くんですよね。。。腐らせたらもったいないと思って、ひたすら剥いて一人で食べてました(笑)ジャムにするってのもナイスですね♪自分のお母さん世代って、柿の好きな方多いですもんね。すごく喜ばれそう♪

投稿: sifora | 2009年12月10日 (木) 14時38分

こんにちは!!!

りんごと柿のケーキと柿ジャム☆

ちょうどよかった!!!
お友達に柿のジャム作りたいって言ってる子がいるんだ~

教えてあげようっ!!

いつもありがとうayumuさん~

投稿: つばめ | 2009年12月10日 (木) 15時19分

こんばんは。柿のお菓子ってあまり見ないので興味がありますね〜ジャムも初めて見た!!どんなお味かなぁ〜?!美味しそうです!!

応援!また遊びに来ます〜!

投稿: バニラビーンズ | 2009年12月10日 (木) 19時06分

こんばんは^^
柿のケーキなんて初めて~!!
ジャムは、私も去年初めて作ったんです!
なかなか美味しいですよね。
だから・・ケーキも美味しいんだろうなぁ♪


そして・・今日ふくとも便発送しました^^
明日の午前に到着予定です~♪

投稿: ふくとも | 2009年12月10日 (木) 20時41分

柿をケーキに入れるっていうアイデアにまず拍手!!
そして、柿をジャムに?? これまた感心&感動だよーー!

パンに塗ったり、ヨーグルトに混ぜたり・・・あぁ、想像しただけで生唾ごっくん!(∩.∩)

おうえん。

投稿: ロッキン | 2009年12月11日 (金) 01時41分

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