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カレーチーズベーグルと栗の渋皮煮入りベーグル♪

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蓮chanへ送ったパンとお菓子便、残りの2種も

ベーグルでした^^こちらは、フライドオニオンとすりおろし

ニンジン入り、カレーチーズベーグル♪

チーズはチェダースライスチーズ一枚を成形時に巻き込み

ました^^

カレーの風味とチーズの旨みを感じるベーグルになっている

のではないかと思います。すりおろしニンジンのせいか、

同じ水分量で作ったベーグルよりもフンワリ感がありました。

もっとむっちり噛み応えのあるベーグルが好きなので今後は

水分量の調節が必要かな^^;

最後は手作り栗の渋皮煮をすりおろして、スライスしたものを

巻き込んで作った栗の渋皮煮入りベーグル^^

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見た目に見えるつぶつぶがすりおろした栗の渋皮煮で

巻き込んであるのがスライスした栗の渋皮煮です^^

味はというと、そんなに栗~ってほどの存在感は

ないんですが、ちょっとほっくりしたような甘さとほんのり

ちょっとだけ栗の香りがします^^;

もっと沢山入れれば違ったんでしょうけど、残っている

栗の渋皮煮がたったの6つだったので><

今度作るときはもっと沢山私用して作りたいなぁ~ヽ(´o`;

以上蓮chan便のベーグルでした~^^

今日も残業;;ここ最近人が少なくて負担が大きいです><

更新は出来てもなかなかお返事まで手が回らなくてごめんね~

訪問、応援にはなるべくうかがわせていただく方向でしばらくの間

宜しくお願いします<(_ _*)>ぺコリ

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手作りパン」カテゴリの記事

コメント

おはようございます。
お忙しそうなのに、昨日は
たくさんコメントをありがとうございます。

とても凝ったベーグル作りが続いてますね~
お餅入りや渋皮煮のすりおろしたものが入っているなんて
お写真から、ベーグルのぷにょぷにょ感も伝わってきます。

投稿: Toriko | 2009年11月10日 (火) 09時14分

ayumuさんこんにちは~^^
カレーベーグル、とっても美味しそうですね。
人参とチーズが入ってるのがいいなあ♪

ayumuさんとこは色んなベーグルがあって、
ベーグル狂ぎみ(笑)の私にはワクワク~♪
お餅入りも気になるし・・。
食べたい!!

お忙しいんですね。
むりしないようにしてくださいね☆

応援ぽちっと☆

投稿: ふくとも | 2009年11月10日 (火) 10時39分

こんにちは~
カレーチーズベーグル美味しそう!
栗の渋皮煮も美味しそうです♪♪
全然違う3種類のベーグルが楽しめるのが嬉しいね♪♪

投稿: ゆん | 2009年11月10日 (火) 11時53分

こんにちは!お忙しそうですね。どうか身体に気をつけてご無理のないように....。

どちらのベーグルもとっても美味しそうです〜!でも特にカレーチーズに興味があります....。にんじんが入るとふんわりするんですね?!食べてみたいなぁ〜!

応援!また遊びに来ます〜!

投稿: バニラビーンズ | 2009年11月10日 (火) 16時46分

お忙しいみたいですが、無理なさらないで下さいね(*'v`●*)
カレーベーグル美味しそうです(*○´3`)ノ+゜
栗もほんのり栗味が逆にリッチですね∑d(≧∀≦)))=3=3
ayumuさんのベーグルっていつ見ても綺麗です(*'v`●*)

投稿: みっちゃん | 2009年11月10日 (火) 18時15分

カレーチーズ、
たまらないですね♪
お上手ですね(*^^*)
私も食べたいわ☆

投稿: ぱんdeぽんぬ | 2009年11月10日 (火) 22時37分

アハハ~

たったさっき夜食に食べたとこ(^フ^~')''' ' '

こうして照らし合わせながら食べるとまた面白いね~


さすがカタイなぁ、ayumuさんとれんちゃんの仲★

投稿: つばめ | 2009年11月10日 (火) 23時59分

これも美味しかったよ〜!!
チーズがまろやかだし、カレーもほどよく(^^ゞ
栗の渋皮煮のほっくりも美味しかった〜♪

体調に気をつけてね!!

投稿: | 2009年11月11日 (水) 21時02分

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