今週末にしようと思っていること♪
主人が
仕事なので
おうちで
ゆっくり
ハンドメイドに
いそしもうと
夕べのうちから
準備して
いました(笑)
未だに作ったことのない、栗の渋皮煮^^;今年はチャレンジ
してみようと、ネットひとつ分(200g)だけ買ってみました^^
で、昨日の夜からお湯につけて下準備~
今日は、皮をむいて何度もゆでて渋みをとり、渋皮煮を
完成させる予定です^^上手くできるといいなぁ~♪
なんでしょう~
お菓子作りの
材料に
なるんです♪
のブログで
昨日紹介
されていた
が載せられていて
パウンドケーキを作りたいと思っていたタイミングに
ジャストミート!!これは是非作らないと^^ってことで、
レーズンを昨日の夕方からラム酒につけて冷蔵庫で待機中~
今日はこの2つが作れればいいなぁ~と思っています♪
毛糸も
買出しに
いって、
色々編み物
もしたいし、
時間がいくら
あっても
足りないくらい^^;
皆さんはどのような
週末を過ごされるのかな^^
皆さんにとって、良い週末でありますように~
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コメント
おーーー!!!
ついにチャレンジしたんだね~
渋皮煮作れる人ってかっこいい!
手作りラムレーズンとのあわせ業はあるのかな☆
P.S.じっくりいただくよ~
投稿: つばめ | 2009年10月 3日 (土) 08時19分
つばめ君>
いや、まだできてないんですけどね^^;
今から洗濯掃除して、そのあとからゆっくり
皮むきして午後から煮詰めていこうかと^^
上手くできたらお菓子に変身かなぁ~^^;
まだ何も考えてないの^^;;
少なくてごめんね><
お口に合うか心配です;;
ベーグルも最近ようやく作りなれてきたけど
休んでいた分,勘がなかなか戻らなくて・・
投稿: ayumu | 2009年10月 3日 (土) 08時33分
ayumuさんこんばんは。
渋皮煮、作られるんですね~♪
私も、今年初めて挑戦して・・なかなか大変でした!!
でも、がんばった甲斐あって、美味しくできましたよ~♪
ayumuさんも・・美味しそうなのが出来そうですね!!
そして、栗を使ったayumuさんのお菓子とかも・・楽しみ!!
レース編み、やっぱりステキです~!!
↓のコメ返事ありがとうございます!!
いつか、交換、ぜひぜひ~♪私のパンなんかでよければ!!
嬉しいです~☆
投稿: ふくとも | 2009年10月 3日 (土) 23時27分
ふくともサン>
渋皮煮無事作れました~♪
今日、お菓子作りで使えたらなと思っています^^
鬼皮むきが大変ですよね><
親指の爪と人差し指の爪が灰汁で黒くなりましたよ^^;
レース編み、今は小物しか作っていないので、
またゆっくり大作を作って上手くできましたら
またご連絡させていただきますね~^^
色々したいこと沢山で時間が足りないのです^^;
だから気長にお待ちくださいね♪
ふくともサンのパンはいつ見てもとても
美味しそうです!!最近パン作りサボっているので
楽しみでなりません~。いつか是非是非交換
宜しくお願いします<(_ _*)>ぺコリ
投稿: ayumu | 2009年10月 4日 (日) 09時18分
こんばんは。栗の渋皮煮、大変だけど美味しいですよね!レーズンもちゃんとラム酒に漬けるところからやられるなんてすごいです。私はいつも出来合いのもの買ったりしちゃうので.....。やっぱり香りが違いますよね。
パターケーキも秋になると俄然食べたくなるお菓子ですね。楽しみだなぁ〜!
投稿: バニラビーンズ | 2009年10月 4日 (日) 20時59分