クルミとチョコのバナナタルト作りました♪

日曜日に

焼いた

タルトです＾＾

プチタルト

型の分と

20センチの

タルト型で

作りました。

まず、タルト生地は

パートブリゼって言うのかな?私もよく知らないんですが

さくっとしたクッキー生地を使い、焼きあげ、卵黄を塗って2度焼き

したものを使いました。

タルト生地の中に輪切りのバナナを敷きこんで、その上から

クレームダマンドをいれ、ローストしたクルミをキャラメリゼして

のせ、その上からチョコムースを薄く伸ばしてかけました＾＾

土日かけて作ったお菓子です＾＾；久々に丁寧にがんばった

お菓子作り  (´▽｀*)ゝ エヘヘ

カットしたら

こんな

感じ♪

中にぎゅっと

詰まっていて

甘くて

美味しいです。

手間隙

かける

お菓子はやっぱり違いますね＾＾

今日はお菓子作りの時間が取れそうにないけれど、まだ、

タルトも残っているし、何より通販で頼んだミシェルズベーグルと

ぱんｄｅぽんぬｻﾝと交換のベーグルが届く予定で今から

とっても楽しみですヾ(〃＾∇＾)ノわぁい♪

ブログ上でまたレポしていきますね～

週末に編みあがったレースと家で作っているプチトマトです＾＾

レース糸で

編み出してから

ペースが

落ちているのと

思ったような

編みあがりに

ならないので

本に

載っている

専門のレース糸を

買ってこないといけないかも；；結構高いので厳選して買ってこないと＞＜

今月結構苦しい我が家・・きちんと家計を切り盛りするのも

大変です＾＾；

今日は夕方、忙しいので、もしかしたらコメント残せないかも；；

OUENはできる限り伺いますので、これからも宜しくお願いします＾＾