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バニラビーンズサンとシフォン交換会をさせていただきました♪

Dsc07458 お菓子作りの

ブログを

していて

知り会えた

バニラビーンズ

サンとこのたび

手作りしフォン

ケーキ交換会

をさせていただき

ました♪

私の急な呼びかけにもかかわらず、こころよく快諾していただき、

早速送られてきたバニラビーンズさんの手製のバニラシフォン♪

Dsc07455 上の画像は

カットした

ものを私の

(右)とバニラ

ビーンズサン

(左)並べて

みました^^;

色からして全然

違うんですけど~;;

バニラビーンズサンのは卵色が綺麗に出てとっても美味しそうでしょ?

私のは、きび糖を使っているのでどうしてもきび糖の色が反映されて

しまうんですよね><

やっぱり見かけも大事だなぁ~とバニラビーンズサンのシフォンをみて

改めて思いました;;

その次の画像は1ホールそのまま送られてきたバニラビーンズサンの

バニラシフォンをそのままパチリ 

迫力ある高さとしっとりふんわり感が伝わりますでしょうか?^^

そして12等分にカットさせていただいた画像が↓

Dsc07457 カットしたら

自立できない

ほどのやわらかさ^^

食べる前から

美味しさが

伝わってくる色と

香り!

そう、バニラビーンズ

を使われているので

香りも格別なんですよぉ~!!

そしてワクワク…o(;-_-;)oドキドキ♪の試食

ほっぺが落ちそうなくらいに美味しいシフォンケーキなんですけど!!

甘さといい、ふんわりしっとり加減といい、絶妙です!!

私が目指しているシフォンってこれだって思いました~^^

実際食べ比べてみた私のシフォンは甘さ控えすぎてしっとりふんわりは

合っても物足りない味;;(そんなもの送ってしまってすいません><)

ホイップしたり、デコしないとただのやわらかいスポンジかも;;

はぁ~、とてもいい勉強になりました<(_ _*)>

バニラビーンズサンのレシピもいただいたので今度作るときは

そちらを参考に作らせていただきますね♪

本当に美味しい、シフォンありがとうございました!!

また、こんな私のお菓子でよければ交換会してくださいね~

宜しくお願いします ペコリ(o_ _)o))

私が送った物足りないシフォンはこちら(笑)↓

Dsc07452 一応

見た目だけは

可愛く

ラッピング^^;

紙型で焼くの

初めてだった

ので、

ちゃんと

いつもどおり

焼けているのか・・バニラビーンズサンの御宅に旅立ったので

私にはわからないのですが・・^^;

同じレシピで同じ日に作った我が家のシフォンが↓

Dsc07449 見た目は

一応

しっかり

シフォン

なんですけど^^;

味は

バニラビーンズサン

のを食べた

後では

やっぱり物足りない;;

甘さって大事ですね~><

で、こうやって我が家では食べました↓

Dsc07451 ホイップと

チョコソース、

カラースプレー

でおめかし^^;

見た目でごまかし、

味をごまかし;;

お菓子ブログ

してるのに

情けない始末です><

バニラビーンズサンを

見習って早く美味しいシフォンが焼けるようになりたいです^^;

あと、バニラビーンズサンに申し訳ないのでおまけもつけて

送り出したのですが、そちらが↓

Dsc07439 下手くそですが、

rosaさんに

影響されて

編み編み

はじめました^^

といっても

以前から

編み物は

好きだったので

めったにしないけれど1年に1~2度編みたくなる時期が^^;

ちょうどそんな感じで編み出したコースターを送らせていただきました。

気に入っていただけると嬉しいなぁ~♪

長々とお付き合いありがとうございました^^

今日も雨の中仕事へいってきます~!

帰ったら訪問、コメント伺いますので~^^

今後も宜しくお願いします ペコリ(o_ _)o))

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コメント

おはようございます。
すてきなご紹介をいただいて本当に嬉しいです。ありがとう〜!
お写真では、ちょっとサイドがへこんじゃってる所があるね、ごめんね〜!!(汗)
でも楽しんで召し上がっていただいたようで何よりです〜。

今日は王子の登園日なので、また帰宅してからブログの方を更新したいと思っています。昨日、ayumuさんのシフォン、一切れいただきました。しっとりしていて、きび砂糖のお味が優しいですね。本当にありがとう。またこれからもよろしくお願いします〜!

投稿: バニラビーンズ | 2009年6月10日 (水) 08時15分

ayumuさんこんにちは!!

ayumuさんのおかげで今すっごくバニラビーンズさんとなかよくさせてもらってるんだよ(○´ω`○)ノ

お二人ともお菓子作り、すごすぎ…
ついていけねーーー(;`∀´)

いいもんいいもん、自分で作れなくてもayumuさんが贈ってくれるから~(爆)

投稿: つばめ | 2009年6月10日 (水) 14時23分

こんにっちはー☆
ayumuさんのシフォン、定番ね♪
もう極められた~~って感じ??
甘さ控えめなのも、一つの美味しさですよvv
家庭の味~~みたいな(*゚▽゚)ノ
バニラビーンズさんのも美味しそう!!
そうか、ayumuさんの目指すシフォンですかーーw

↓のミルクティシフォン、美味しそう(* ̄ー ̄*)
紅茶味大好き~~

投稿: | 2009年6月10日 (水) 15時00分

お2人のシフォンケーキどちらも美味しそう~!
食べてみたいで~すッ!!
今度はシフォンとポーチの第2回交換会!
なあ~んて・・・
もうポーチいらないですよねッ・・・*^.^*

編み編みコースタ、凄~いッ!
たくさん編まれたんですね!
この編み方もとっても可愛いわっ♪

投稿: rosa | 2009年6月10日 (水) 17時41分

こんばんは。
バニラビーンズさんのお菓子、美味しいですよね。
でも、ayumuさんのお菓子もすごく自然な色ですよ。私にはその違いが余りわかりませんが…。
黒糖のシフォンケーキってあるくらいだから…。

私も以前までは甘味というのが余り好きではなかったんだけど、"甘味は旨味"と言われてからお料理にも積極的にキビトウを使っています。

手芸、ayumuさん、すごく上手です。
私はかぎ針を持った経験が少なかったのですが、ここのところずっとかぎ針作品が続いています。
おかげですごい肩こりです。でも出来上がったときの達成感は…。
素敵な作品を見せていただきました。ありがとう!

また遊びに来ますね。

投稿: ピノコッペ | 2009年6月11日 (木) 02時09分

ayuちん、おはよ~~^^☆

バニラちゃんのシフォンすごぉ~~い!
ほんと職人さんみたいだよね^^
ayuちんのもだよ~!!
あ~ごめん~^^
コメントにURLのせてもらえると助かります~^^

投稿: ちょりママ | 2009年6月11日 (木) 05時10分

シフォンの交換会、楽しそう~!
いろんな人のを食べると自分のためにもいいものね☆

バニラビーンズさんのはおいしかったのも、風味が違うのも素晴らしい勉強にお互いになるよね。
そしてayumuさんの手作りコースターもかわいらしいね~!

応援も☆

投稿: panipopo | 2009年6月11日 (木) 07時24分

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