キャラメルパンナコッタ作りました♪お弁当とつくレポ～

この間

作っていた

生キャラメル

がまだ

残っていた

ので、違う

お菓子に

変身させ

ようと

キャラメルパンナコッタにしてみました♪

もともとパンナコッタの味が大好きなので、そこへキャラメル風味が

加わってリッチな美味しさになりました＾＾

簡単で家族の喜ぶ冷菓作り今後もさらに増えそうです♪

でも今日はりんごを使ったポムポムでも作ろうかと思っています。

昨日のうさりんごでも使い切れなかったので、りんごを

利用した簡単お菓子ということで子供の好きなりんご菓子です＾＾

今日も

一応

お弁当

撮影して

みました＾＾；

というのも

ブログでも

仲良く

していただいてる

蓮chanのレシピより一品お借りしたのでつくレポを兼ねました～＾＾

つくレポは昨日蓮chanのところで見かけた「カレマヨコンポテ焼き」

これを見たとき、絶対子供が喜びそうって思ったので、早速

今日のお弁当作りに取り入れましたよ＾＾

残り物でできるのもｲｲですよね!我が家はジャガイモ、コーン、

チャーシュー、かぼちゃの皮、ごぼう、ニンジンを小さく切って

混ぜ込みました♪で、餃子の皮にシューマイ風に包んで

フライパンで蒸し焼き＾＾思ったより短時間で見た目にも

かわいい「カレマヨコンポテ焼き」ができました＾＾

美味しくて子供の喜ぶ簡単レシピをありがとう～！！

またチーズとか違ったものもいれて作ってみたいです♪

今日の

お弁当は

海苔弁です。

おかずは

先ほど紹介

した

「カレマヨ

コンポテ

焼き」と、鶏のハムをフライパンで塩コショウして焼いたのと、

シーフードミックスを使ってめんつゆ醤油で炊いたもの、

そして冷食の海老グラタン（これは子供が好きな冷食でよく

使います＾＾）でした♪

見た目には地味なお弁当になったけど、美味しく食べれそうな

お弁当になったのではないかと思います＾＾

では、今日もがんばって仕事へいってきます！