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panipopoサンレシピでさくらんぼのフォレノア作りました♪

Dsc07435 いつも

素敵な

お菓子を

ブログで

紹介されて

丁寧な

レシピつきの

panipopoサン

のレシピの

なかから、さくらんぼのフォレノア作ってみました♪

panipopoサンは可愛らしいカップでプチガトータイプとして焼かれて

いましたが、我が家は丸型で薄力粉不使用のチョコスフレを焼き、

その上にアメリカンチェリーで作ったチェリーのコンポート(panipopo

サンレシピより^^)にゼラチンを混ぜてのせて冷やし固め、その上から

お花畑のようにホイップをしぼり、カラースプレーでデコしてみました♪

見た目も可愛くて美味しそうでしょう?^^;

夕食後のデザートに慌ててきったので断面図は汚いですが、

カットした画像がこちら↓

Dsc07437 味の感想は

もちろん

とっても

おいしかった

です♪

チョコスフレの

部分は

しっとり濃厚で

その上にのった

チェリーのコンポートの酸っぱさ、そして生クリームのミルキーさの

3層がすべてマッチしてとっても美味!!

これは特別な日のおもてなしケーキにもできそうなお味でした~^^

美味しいレシピを惜しげもなく教えていただき、本当にありがとう

ございます^^といっても今回参考にさせていただいたのはチェリーの

コンポートのみだったのですが、組み合わせの参考に今後もいろいろ

作れればと思いました♪

おいしいお菓子レシピと綺麗な写真が沢山詰まったpanipopoサンの

ブログへどうか皆さんも遊びにいってみてくださいね♪

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手作りケーキ」カテゴリの記事

コメント

おっはよぉ!!!

フォノレア?!いやぁこのデコレート美しいね!

しっとり濃厚で甘酸っぱさ、そしてミルキーさの夢の3重奏☆

素晴らしい!!

投稿: つばめ | 2009年6月 8日 (月) 11時51分

こんにちは!すごい〜!チェリーとチョコレートの組み合わせは大人っぽいよね。ドイツのお菓子を思い出すわ〜。このクリームのデコもとっても華やか!これって密かに誰かのお誕生日用なんじゃない?!(笑)普段の日のデザートだったら、スペシャルすぎるぅ〜!食べたい!!(笑)

Panipopoさんのレシピは本格的ですよね。私もまたムースやゼリーなんかに挑戦したいと思っています。いろいろな技術の練習にもなります。何しろとっても美味しいから頑張れるのね〜!(笑)

応援☆また遊びにきます〜!

投稿: バニラビーンズ | 2009年6月 8日 (月) 16時50分

すごいシフォンケーキですね♪
お花みたいで、食べるのが
もったいないくらいですね^^;

投稿: ぱんdeぽんぬ | 2009年6月 8日 (月) 20時22分

ayuちん、おはよ~~^^☆

ぱにぽりんのおいしそぅ~♪
デコレもしてすごいな~^^

投稿: ちょりママ | 2009年6月 9日 (火) 04時02分

おっはよう♪
フォレノア??なんだか初めて聞く名前~
ayumuさん、いろんなケーキの名称ご存知ですね☆
ココア生地とチェリーのコンポートのコンビ!!
これは最高ですよねo(*^▽^*)o
大人なビター味?笑
デコレーションもステキ(゚m゚*)

>しりしりー、そういえば前テレビでやってましたね!
あーそういわれてみればそれに似てる…!
大根おろしと同じすり方なので、特には気にならなかったかな~☆
沖縄のって、もうちょっと千切りに近いすりおろしですもんね?
あれだとうちも食べないかも…

投稿: | 2009年6月 9日 (火) 05時32分

ayumuさん、こんばんは☆
フォレ・ノアを作ったのね~!
おいしそう☆ 
そしてチェリーコンポートを作ってくれてありがとうね☆
ステキな紹介もとってもうれしいよ^-^
応援していくね!

投稿: panipopo | 2009年6月 9日 (火) 07時19分

ayumuさん、こんにちは*^ー^ 
このケーキもとっても美味しそう~!
生クリームのデコも綺麗~☆
チョコスフレにチェリーのコンポートの酸っぱさが
私好みかも。。。食べてみたいなっ*^.^*

投稿: rosa | 2009年6月 9日 (火) 10時35分

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