« 2009年5月 | トップページ | 2009年7月 »

2009年6月

かぼちゃベーグルと、コツコツレース編み♪

Dsc07530

ベーグルは

一応ずっと

作り続けて

いるのですが、

同じような

ベーグルが

多いので

あえて紹介

していませんでした^^;

かぼちゃベーグルも取り立てて珍しくもないけど、見た目に

華やかでおうちベーグルとして紹介も3回目?という頻繁ぶり^^;

でも家族はあまり好きじゃないんですけどね^^;もっぱら私のおなか

へおさめられていきます^^;

今回ベーグルには蒸したかぼちゃを皮ごと入れて煉りこみ

成形時にチェダーチーズを巻き込んで焼きあげました^^

あたためると、かぼちゃの優しい甘みと香り、そしてチェダーチーズ

の塩気が食欲そそるベーグルになりました^^

いつもと同じ水分量や粉で捏ねてもかぼちゃの水分が加わる

ためか、ふんわりソフトベーグルに近い食感になってます。

Dsc07531

さて、週末は

パン作りと

レース作り、

後は昼寝で

終ったんですが

レース作り

はまりすぎ^^;

主人には

役に立たないもの扱いされていますが^^;

最近作ったものの中では最大、25センチくらいのレース編み

スクエアタイプ完成しました^^あと、レース糸にもようやくチャレンジ

して2枚コースターを作ってみました。

Dsc07533 やっぱり

糸が細いので

かなりごまかし

きかないので

難しいです;;

同じ編み方を

コットン毛糸で

編むのとは

全然ちがいます^^;肩こりもレース糸で編む方が激しいです><

たぶん余計な力がはいっているんでしょうね^^;慣れてくると

もっと力を抜いて綺麗に編めるようになるのかな~・・

Dsc07535 実はこういう

小さい

レース編みを

使って

エプロンや

カバンに

組み合わ

せて、

オリジナルの

作品を作り出せたらと妄想中~♪

上手くできたらまたブログで紹介していきたいと思います^^

ではでは、今日はブログ訪問、コメント、OUENは夜からに

なると思います;;主人が今日も夜勤です^^;

私も仕事へいってきますね~♪

| | コメント (5) | トラックバック (0)

ちょりママchanレシピで美味しい食パン焼きました♪

Dsc07526 見たときから

絶対作ろうと

決めていた

ちょりママ

chanレシピの

芳醇食パン

゛2日目も

しっとり

ふわふわ″

もともと、しっとりフワフワ系の食パンは大好き!!家で作れるなら

作りたいけど、いいレシピになかなか会えなくて;;

今まで作った食パンも美味しかったけど、2回目焼こうとは

あまり思わなかったなぁ~・・でも、でも、でも!!

このちょりママchanの食パンは毎日食べたい!それくらい

美味しい、好みの味でした~♪

Dsc07528 切り分けると

こんな感じ^^

私のは

ちょっと

キメが粗い

気がする

んだけど

味は

最高に

美味しかったです♪ちょりママchan、美味しいレシピ本当に

。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・アリガト

週末またこのパン焼きたいと思うくらいはまりました~^^

今度は倍量で焼こうかな(^-^)ニコ

今回使用した強力粉は高級食パン用ゴールデンヨットでした^^

香りも味も最高の仕上がり♪次は違う粉で焼いてみよっと♪

この記事は予約投稿です^^;

今日は主人が夜勤明けで訪問コメント、OUEN等伺えないと

思います;;ごめんなさい><

日曜の夜に訪問、OUEN、コメントできる範囲で伺います;;

今後とも宜しくお願いします ペコリ(o_ _)o))

今週は主人が夜勤多いので、更新等も滞るかもしれません><

いつも来てくださっている皆さんには申し訳ありませんが、

何とかできる範囲で更新していきます^^

では、ではヾ(*'-'*)マタネー☆

| | コメント (4) | トラックバック (0)

りんごのポムポム作りました♪

Dsc07524 久し振りに

真夜中の

投稿です^^;

明日は

主人が

夜勤明けで

PC使えない

ので^^;

今さっき

焼きあがったばかりのりんごのポムポムです^^

焼きたてのいい香りが部屋中に広がっています♪

りんごとヨーグルトの香りかな、なんだか甘酸っぱい香りです^^

焼き立てを食べてもおいしいけれど、真夜中なので我慢^^;

明日のおやつにします^^

余った生地と白玉あんみつのときに余っていたパイナップルで

カップで焼いたポムポムも~

Dsc07522 簡単で

おいしい

家庭の

おやつ的な

ポムポムは

我が家の

りんご消費

レシピです^^

今日はPCに触れないので訪問、コメントには伺えません><

いつもお世話になっている方々には大変申し訳ありませんが、

このまま週末突入ですので週明けまでお待ちくださいね;;

今後も宜しくお願いします ペコリ(o_ _)o))

ではでは、もう眠いのでヾ(´○` )お♪( ´▽`)や♪(´ε` )す♪( ´θ`)ノみ♪

| | コメント (11) | トラックバック (0)

キャラメルパンナコッタ作りました♪お弁当とつくレポ~

Dsc07520 この間

作っていた

生キャラメル

がまだ

残っていた

ので、違う

お菓子に

変身させ

ようと

キャラメルパンナコッタにしてみました♪

もともとパンナコッタの味が大好きなので、そこへキャラメル風味が

加わってリッチな美味しさになりました^^

簡単で家族の喜ぶ冷菓作り今後もさらに増えそうです♪

でも今日はりんごを使ったポムポムでも作ろうかと思っています。

昨日のうさりんごでも使い切れなかったので、りんごを

利用した簡単お菓子ということで子供の好きなりんご菓子です^^

Dsc07517 今日も

一応

お弁当

撮影して

みました^^;

というのも

ブログでも

仲良く

していただいてる

蓮chanのレシピより一品お借りしたのでつくレポを兼ねました~^^

つくレポは昨日蓮chanのところで見かけた「カレマヨコンポテ焼き

これを見たとき、絶対子供が喜びそうって思ったので、早速

今日のお弁当作りに取り入れましたよ^^

残り物でできるのもイイですよね!我が家はジャガイモ、コーン、

チャーシュー、かぼちゃの皮、ごぼう、ニンジンを小さく切って

混ぜ込みました♪で、餃子の皮にシューマイ風に包んで

フライパンで蒸し焼き^^思ったより短時間で見た目にも

かわいい「カレマヨコンポテ焼き」ができました^^

美味しくて子供の喜ぶ簡単レシピをありがとう~!!

またチーズとか違ったものもいれて作ってみたいです♪

Dsc07518 今日の

お弁当は

海苔弁です。

おかずは

先ほど紹介

した

カレマヨ

コンポテ

焼き」と、鶏のハムをフライパンで塩コショウして焼いたのと、

シーフードミックスを使ってめんつゆ醤油で炊いたもの、

そして冷食の海老グラタン(これは子供が好きな冷食でよく

使います^^)でした♪

見た目には地味なお弁当になったけど、美味しく食べれそうな

お弁当になったのではないかと思います^^

では、今日もがんばって仕事へいってきます!

| | コメント (7) | トラックバック (2)

手作り白玉あんみつ作りました♪と今日のお弁当~

Dsc07514 たまには

和菓子もいい

かなぁ~と

白玉や

寒天も

手作りで

白玉

あんみつを

作りました^^

グラスに入れたものと陶器に入れたもの2種作ってみました♪

Dsc07512 Dsc07513

よく見たら陶器の器の方には白玉入れ忘れていました^^;

撮影後に気づいていれましたけど><

ガラスの器に入れた分は涼しげで洋風感漂う感じですよね^^

そして陶器の器の方はやっぱり和菓子という感じで落ち着きますね。

作る所要時間はさほどかからないので(寒天は前日から冷蔵庫で

用意してました)洋菓子に比べるとお手軽でした♪

また気が向いたらこうした和菓子も織り交ぜつつ夏のお菓子作り

楽しみたいと思っています^^

今日のお弁当~♪

Dsc07515 ご紹介

するほど

のものでは

ないけれど、

一応

今日は

画像を

とる時間が

あったので(笑)

Dsc07516 我が家の

お弁当は

すべて

手作りと

言うわけ

ではなく、

子供や

主人が

好きなものを

バランスよく

いれているだけなので、冷食も使います  (´▽`*)ゝ エヘヘ

今日は海苔巻きからあげ(これが冷食ね^^)と、チャーシュウ、

アスパラの塩茹で(マヨネーズをカップの下に入れてその上に

アスパラ置いてます。こうすると見栄えもよく安定して収まるし、

味もちゃんとついてお弁当むき^^)湯で卵(アスパラと同様に

マヨネーズの上に置いてます。)は固すぎるよりも黄身が

固まる直前くらいの色が綺麗で沸騰したお湯に卵を入れて

10分弱で取り出してます♪オレンジの黄身が食欲そそるでしょ?

でも半熟ではないです^^この季節半熟だと怖いので^^;

そしてウサギりんご(12カットのそのまた半分で作りました)で

可愛く仕上げました^^もちろんりんごは塩水につけて変色を

防いでます♪

とまぁ、冷食を混ぜて作る日は所要時間30分ほどでしょうか^^;

忙しい朝にはこれくらいの手抜きは許されますよね^^

昨日はブログ訪問、コメントなど残せていなくてすいません><

お友達とお茶しに仕事帰りに約束していたので帰りが遅くなり

PCの時間が取れませんでした^^;

今日はきっちり、コメント、訪問、OUEN伺いますので!!

これからも宜しくお願いします ペコリ(o_ _)o))

| | コメント (6) | トラックバック (0)

今日のお弁当と週末に仕上げたレース編み♪

Dsc07508 特にこった

お弁当でも

なんでもなく

いつもの

お弁当ですが、

昨日は

お菓子作り

していないの

で、お弁当

でも^^;

今日のお弁当ですが、鳥ミンチの海苔巻きはラップで簡単に

できる優れもの!!こちらはお料理上手な「My Style,My Life」の

teapot773サンに教えていただいたものです^^

簡単で美味しくてお弁当の見栄えがします♪

後はベーコンとほうれん草の炒め物、子供の好きな赤ウィンナーの

タコサンカニサン、ネギ入り玉子焼きです。主人も息子も量が

変わるだけで同じお弁当^^;

Dsc07509 Dsc07510_3

男の子や主人にいれるとどうしても見た目が可愛くなくなりますね;;

いつも残さず食べてくれるのは嬉しいですが(笑)

毎日のお弁当皆さんはどうされていますか?この季節

食品も傷みやすいし、朝から色々作るのは大変だし、苦労

しますね^^;

今はいろんなブロガーサンが美味しいお弁当作られているので

色々参考にさせていただいたりもしますが、オリジナルでないと

なかなか、我が家に定着しなかったり^^;色々工夫しながら

自分ちのお弁当を極めるしかないのかな~

Dsc07502 週末に

編み上げた

レース編み

です^^

そう、

この間

お見せした

編みかけが

完成したもの

です♪

といっても今回はちょっと納得いってないんですけどね^^;

途中で放置するとどうしても編む加減が変わったりするので

サイズが途中で変わってしまってゆがんでます;;

一気に編み上げるとこういうことにはなりにくいですが、

さすがに何時間も続けるのも辛いし^^;慣れるまでは

難しいですね><そろそろ本格的なレースでも作品作って

見ようかな・・それとももうしばらく練習かな^^;

昨日カウプレ残念賞の件で今日メールする予定ですが

仕事から帰ってからになりそうです;;もうしばらくお待ちくださいね。

では今日も仕事へいってきますε=ε=ε=ε=ε=┌(;σ_σ)┘

| | コメント (7) | トラックバック (1)

10万ヒットカウプレの当選発表です♪

Dsc07506 今回は

こよりを

作って

息子に

引いて

もらい

ました。

先週

メールで

参加申込みをいただいた3名の皆様の名前を 一つずつ

書かせていただきました^^

Dsc07503 まず、前回

のカウプレで

残念賞を

送らせて

いただいた、

あーちゃん

サンが一番に

申し込んで

くれました♪

美味しかったと以前のときにも喜んでいただいたけっか、

こうしてまた申し込んでいただき、嬉しい限りです!!

Dsc07504 2番目に

申し込んで

いただいた

のは、

いつもブログで

お世話になって

いる

バニラビーンズ

サン!!

今回のカウプレもとても楽しみにしてくださっていてわたしも嬉しいです^^

Dsc07505 最後は

ブログも

書かれている

フーさん!!

可愛い10ヶ月の

男のこのママ

で、お菓子作りも

されていて

よく色々お話させていただいてます^^

以上3名様の申し込みを受け付けさせていただき、今回は

息子がこよりを引いてくれました~♪

さて。どなたに当たったのかなぁ~(*'ー'*)ふふっ♪

Dsc07507 

ぱんぱかぱーん!!

「バニラビーンズ」サンでした~!!

いつもお世話になってます<(_ _*)>ぺコリ

今回の1名さまに見事決定です~""ハ(^ー^*)パチパチ♪

後ほどメールで連絡させていただきますので♪

詳しい打ち合わせ宜しくお願いします ペコリ(o_ _)o))

残念にも今回外れてしまったお二方にはもしお嫌じゃなければ

記念品として少しですが送らせて頂きたいと思います。

今回は合計3名様と少なかったので^^気持だけですが・・

その件につきましても明日以降メールにて打ち合わせさせて

くださいね!!

では、では、 お付き合いありがとうございました!!

明日からは通常モードに戻ります(笑)

| | コメント (5) | トラックバック (0)

父の日にアメリカンチェリーの焼きタルトとさくらんぼのカップケーキでリベンジ!

Dsc07496 昨日は

父の日

でしたね^^

私の実の

父は

三重県で

息子夫婦と

一緒に

くらして

いるので普段はメールや電話でしか連絡をとりあっていないので

すが、父の日ということもあって昨日に届くように一昨日アメリカン

チェリーのタルト(上の画像のもの)と夏用のパジャマを送りました。

亡き母がいるころは季節にあわせて着るものや準備をしていたと

思いますが、3年前に母がなくなってからはどうやっているのかも

嫁いだ私にはわからなくて、こうして父の日に思いつくものを

送るようにしています。もちろん息子夫婦と一緒にくらしているので

住居や食べるものの心配はしなくてすみますが、少ない年金で

色々物入りだと着るものやちょっとしたものにも手がまわらないん

じゃないかと遠くから心配しています。私のできることも少ないの

ですが;;でも嬉しかった、美味しかったとメールが届いて送った

私も嬉しかったです^^届いたのは昼間なのに早速パジャマを着て

テレビを見ていますとメールが来て、かなり嬉しかったのが伝わって

きました♪

さて、panipopoサンレシピで失敗したさくらんぼのカップケーキを

使ったタルトは家用に作りました^^

Dsc07497 父の日用に

作ったときは

アメリカンチェリーを

使用しましたが、

すべて、使い

きってしまった

ので、こちらは

さくらんぼの

缶詰で^^;

色は華やかで美味しそうだけど、着色料たっぷりって感じが

いただけない感じですね~^^;でも子供は喜ぶんですけどね~

Dsc07500 カットすると

こんな感じ^^

失敗した

さくらんぼの

カップケーキを

使って

クレーム

ダマンド代わり

にしました♪

そして、その上にカスタードクリームとホイップクリームをあわせた

クレームレジェールをのせ、缶詰のさくらんぼを飾り、さくらんぼの

缶詰のシロップを使って寒天で固めてみました^^

見た目にも華やかで美味しそうでしょ?味は、さすがのpanipopoサン

レシピのおかげで美味しいタルトになりました♪

これでリベンジはなったかな?(笑)

♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:

さて、おまちかね?の10万ヒットカウプレの当選発表についてですが、

お仕事帰ってからゆっくり行いたいと思います^^;

とりあえずエントリーしてくださったのは最初に申し込んでいただいた

3名様のみでした~^^

あーちゃんさん、バニラビーンズさん、フーサンです♪

3名の方は16時ごろに更新予定の当選発表楽しみに?お待ちくださいね~

ではでは、仕事へいってきます!

| | コメント (4) | トラックバック (0)

panipopoサンレシピでさくらんぼのカップケーキと大失敗(笑)

Dsc07489 いつもお世話に

なっている

お菓子作り

プロ級な

panipopoサン

レシピより

さくらんぼ

のカップ

ケーキ」

作らせて頂きました♪panipopoサンのレシピはいつも丁寧で

間違いないお味なので安心して作れます♪もちろんこの

さくらんぼのカップケーキ」も間違いなくヘブンリーなお味!!

(panipopoサン風~♪)

しっとりバターが薫り、きび糖とはちみつの甘さがあまずっぱい

アメリカンチェリーにとってもよく合う美味しいケーキになりました♪

ふんわり焼きあがってこちらは成功なんだけど・・実はこのカップ

ケーキは2度目のもの;;一度目は久し振りの大失敗><

普段は材料を無駄にするのも嫌だし、丁寧な作業を心がけて

失敗の少ないお菓子作りを目指しているのですが、(実際ブログに

紹介できないほどの失敗ってないぐらいなのですが・・)

今回は久し振りに大失敗をしでかしました><

Dsc07490 焼きあがったら

全然膨らむどころ

かしぼんでるん

です;;

え?!どうして;;

一瞬、びっくり

しすぎて

何が起こったのか

分かりませんでした(笑)

そう、卵の入れ忘れ!!ヒクヒク。.:*:・'(* ̄▽` ̄*)

夕食作りと同時進行でお菓子作りをはじめてしまって、

おまけに途中で主人は帰ってくるし、慌てていたため卵を

入れ忘れて焼いてしまったんです><

結果。。。ケーキならぬ、クレームダマンドのような出来損

ないになりました(;^□^)あはは…

でもね~、この材料無駄にしたくないので実は今日はリベンジ予定!!

今タルト生地を冷蔵庫で寝かせ中なのですが、帰ってからタルト台を作り

昨日失敗したカップケーキをカップから取り出してタルト台に乗せて

上からアメリカンチェリーを並べてもう一度焼きあげアメリカンチェリーの

焼きタルトにする予定!!上手くできるかは分かんないけど、多分

材料的にはできそうな気がします^^;クレームダマンド代わりに

敷き詰めれば味は間違いなく美味しいので、上手くいくと思うんだけど・・

また週明けにでも結果報告いたしますね~^^;

お口直しならぬ、お目直しに成功画像でも^^;

Dsc07486 これは

ほんとうに

簡単で

美味しいケーキ

なので、

普通なら

失敗なんて

ありえないです;

panipopoサン折角の素敵レシピをごめんなさいね~><

でもリベンジしてとても美味しくいただきました!!

今日の午後には失敗作もリベンジさせていただきますね~^^

さて、レース編みもちょこちょこ取り組んでいるので、

経過報告~!

Dsc07491 こちらは

家事の合間に

昨日仕上げた

コットン毛糸の

残りで製作

したもの♪

いろんな

模様が

楽しめて編んでいて

形になるのが嬉しいです~^^

まだコットン毛糸も余っているのでしばらくはコットン毛糸で

編み編みします♪

今編みかけているのがこちら~↓

Dsc07493 こちらは

お色を変えて

編んでいますが

これもいい感じ

でしょ?^^

まだまだ試し

編み中なの

ですが、

いろんなパターンを

楽しめて、あの本買って本当によかったです♪

♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:

10万ヒットカウプレ期間中です^^

今度の日曜日(6/21)までエントリー受付中です!!

宜しければカウプレ記事をお読みの上ご参加くださいね~!

ただいま3名様の受付をさせていただいております^^

| | コメント (9) | トラックバック (0)

お菓子作りができなかったので今日のお弁当でも^^;

Dsc07485 昨日は

材料を

揃えるだけで

お菓子作りまで

手がまわらな

かったので、

お菓子作りは

今日帰ってから

するとして、

今日の話題は何にしよう・・・ということで^^;

久し振りに毎日3つ作っているお弁当の画像でも~

3つ毎日作るのでさすがに毎日画像にも残さないし、これといった

とりえもないお弁当なので紹介するほどでもないのですが^^;

たまにはいいかな~^^;

上の画像は娘のお弁当です♪息子はでか弁で画像におさめてない

です(笑)主人は昼は食欲ないらしく、小さめで、娘よりも少食です^^;

Dsc07484 まぁ、同じもの

をつめてる

だけですが^^;

今日の

お弁当は

ご飯は

若菜ご飯、

イカの

リングフライ、ジャガイモのカレー風味フライ、ニンジンとごぼうの

きんぴら、魚肉ソーセージ入り玉子焼き、娘にはアメリカンチェリー

入りでした♪見た目に彩りよく、一品は食のそそる味の濃いめの

おかずを入れるよう心がけています。毎日なので、色々悩み

ますが、3人とも綺麗に食べて帰ってくれるので、がんばる励みに

なります♪最近はネットでいろんなお弁当情報が仕入れられるので

お弁当作りも苦じゃなくなりました^^(朝早いのはしんどいけれど;;)

今日は材料も揃えたのでpanipopoサンのレシピでさくらんぼの

カップケーキを作りたいと思っています♪

♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:

ただいま10万ヒットカウプレ期間中です^^

ご興味のある方はどうぞ参加内容をよくお確かめの上

左側のカレンダー下にあるメールフォームからご参加

申し込みしてくださいね~^^

現在はまだたったの3人様ですヽ(´o`;

| | コメント (6) | トラックバック (0)

ブラックココアでバナナココアロール作りました♪

Dsc07480 久し振りに

ロールケーキが

食べたくなり

バナナが

2本残って

いたのを使って

バナナロールに

チャレンジ

してみました♪

で、バナナに合うロールケーキはやっぱり、ココアロールかなと^^

純ココアはもちろん常備してあるのですが、今回は以前一度だけ

使ったブラックココアが残っているのを思い出して使ってみました。

使った量が控えめだったので真っ黒の生地にはなりませんでしたが

ブラックココアというだけあって本当に純ココアと比べても真っ黒な

んですよ~!オレオに使われているのもこのブラックココアなのだ

そうです^^だからオレオは真っ黒なんですね~♪

Dsc07483 きった断面図^^

久々のロール

ケーキなので

巻き巻きが

心配でしたが

綺麗に

巻けていて

よかった♪

バナナをいれて

巻くのも実は初めてだったり^^;お菓子ブログしているわりには

作るものが偏っているので、まだまだ作ったことないものが

沢山あります^^;

このロールケーキは我が家の定番スポンジにブラックココアを

使用したものですが、しっとりもっちりで甘さ控えめなので

食べやすく、ココアの風味もきいていてバナナとよく合いました!!

息子が昨日作っているときに「買ったらこういうロールケーキも

結構高いよね?お母さんが作れて安く食べれるからよかった~」

だって^^;貧乏なのが分かってしまう会話ですね~ヽ(´o`;

Dsc07467 久々の

つくレポ

です^^

ちょりママ

chanレシピ

から、

アボガド

納豆の

梅にんにく

醤油和え」をアレンジして素麺とあわせてみました♪

もちろんめんつゆ使用でさっぱりがっつり食べれました~!!

夏の暑い時期に食欲なくても栄養たっぷり取れて美味しく

いただけそうなそんな素麺ができました~^^

ちょりママchan!!いつもおいしくて栄養たっぷり簡単レシピを

。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・アリガト

日頃からしょっちゅうお世話になってます<(_ _*)>ぺコリ

つくレポは久し振りでm(_ _;)m ゴメン!!

また画像に残したら紹介させてね♪

♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:

ただいま10万ヒットカウプレ期間中です^^

ご興味のある方はどうぞ参加内容をよくお確かめの上

左側のカレンダー下にあるメールフォームからご参加

申し込みしてくださいね~^^

現在はまだたったの3人様ですヽ(´o`;

| | コメント (8) | トラックバック (0)

つばめ君の影響でプリン作りしました(笑)

Dsc07475 昨日

つばめ君のブログ

美味しい卵を

使ったお菓子が

紹介されていて

気になったのが

卵の殻に

詰められた

美味しそうな

プリン♪プリンはもう何度も作っているので家にある材料で

できるしと早速昨日の夜に作りました^^

たまたまもらい物で「ヨードラン光」をいただいていたので

美味しい卵を使った贅沢プリンです♪

Dsc07478 卵が違うと

味が変わり

ますね!!

いつもと

同じレシピなのに

濃厚な

卵味!!

ミルキーとは

また違った

濃厚さ!なめらかプリンのレシピだけど、なめらかさよりも

濃厚さが広がる味~^^黄身の色も濃いのでいつもよりも

黄色いプリンに仕上がりました♪

カップ変えてお洒落な装いも~

Dsc07477 ちょっとした

お店のプリン

のようでしょ?

おうちで

簡単プリン。

この夏に

いいですよ~

たまには

いい卵で

贅沢プリン楽しめました♪

つばめ君のおかげだよ~^^ヾ(*~∀~*)ゞアリガトォー

卵何に使おうか悩んでいたのでいいタイミングでよかったです♪

♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:

10万ヒットカウプレ期間中です^^

昨日の記事に詳しく書いてありますので興味のある方は

お申し込みくださいね~!

| | コメント (6) | トラックバック (0)

本を見ながら初めてのレース編み♪

Dsc07472 この土日に

初めて買った

レース編みの

本のなかから

少しだけ

編んで

みました♪

レース編みは

死んだ母が

私が小さいころ作っていてそれをみていたり、少し教えてもらった

程度でしたが、この年になるまであまり興味がなくチャレンジして

いませんでした^^;

最近、お知り合いになったrosaさんが素敵なレース編みを

されているのをみて興味を持ち、本を買ってみました^^

レース編みの編み図を見るのは初めて^^;最初はできるのかなぁ~と

…o(;-_-;)oドキドキ♪しながらでしたが・・

編み始めてみると知っている編み方の繰り返しやアレンジなので

編み図どおりに編めば何とか、形になるようです^^;

ただ、練習がてらレース糸で編まずにコットン毛糸で編んでいるので

出来上がりは編み図よりも大きめに仕上がります^^;

一応レース糸も買ってあるのでなれてきたらそちらでも作ってみたいと

思います♪

Dsc07470 まずはじめに

作ったのが、

本の一番初めに

のっていた

このパターン。

初めに

載っている

のだから、

簡単なの

かと思いきや、結構大作に仕上がりました^^;大きさ直径20センチ

ほどのコースター?鍋敷き?できました^^;

Dsc07471 お次は

色の違うコットン

毛糸でも

編んでみました^^

こちらは小さい

ので早く編め

ました。

といっても

30分くらい掛かってます。初めて作った白い方はなんと4時間くらい?

ずっと集中してというわけでなく、家事の合間にという感じでしたが・・

でも出来たときの達成感と感動はお菓子作りとはまた違った

嬉しさ楽しさがありました^^次どれを作ろうかとワクワクしています^^

後は小物で遊んでみましたが、いつかはテーブルクロスのような

大作にも挑んでみたいなどと、夢は大きかったりします(笑)

ちょっと肩もこるのでほどほどにしたいと思います^^

で、お菓子作りの方はというと。

さっぱり手付かず^^;唯一ベーグル作ったくらいです(;´д`)トホホ

♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:

お待たせしました<(_ _*)>

もうすぐアクセス数10万ヒットのようなのでコッソリカウプレでも

行おうかかと思っています^^;

今回は前回無理しすぎた感があるので、簡単なカウプレですが;;

それでも宜しければどしどしご応募くださいね!

今回はコッソリということでメールフォームからメールにて

参加申し込みの方お願いします^^

プレゼント内容はお菓子ならケーキ1ホール、もしくは1種類で、

当選者の方が食べられる分量で^^;

パンなら1回で焼ける分量食パン系なら1斤とか^^;菓子パン、

成形パン系なら、1回で焼ける分量とさせていただきますね。

そのほか、今私がはまっているレース編みなどご希望の方が

おられればつけさせていただきますね♪

あと、イラストなども描きますので、そういうのが宜しければ

そちらの方もリクエストいただければカラーでも白黒でも

お好きなものがんばって描きます♪

以上のなかから組み合わせ3点までとさせていただきます<(_ _*)>

当選者数も1名様限定で><ごめんなさい;;

この間ので沢山のかたに送るのは大変なのを悟ったので><

あと、申込期間は今週中(6/15~6/21)までの間です。

当選発表は6/22(月)仕事から帰ってからの夕方とさせて

いただきますね♪

私のお菓子やパンが食べてみたい方、また日頃から私の

ブログを見てくださっている方など、面倒ですが、

左のバーにあるカレンダー下のメールを送信からメールを

送ってくださいね!

カウプレ申し込み希望と書いて、ハンドルネームを書いて

お申し込み下さい^^後、私のブログに対する希望や要望など

ありましたらコメントいただけると幸いです<(_ _*)>

ではでは、こんなそっけないカウプレでも宜しければ

お申し込みおまちしております~(*^-^)ニコ

| | コメント (7) | トラックバック (1)

rosaさんの影響でレース編みとお知らせ♪

Dsc07464_2

先日、rosaさんの作るハンドメイドと私の手作りお菓子を

交換させていただき、ハンドメイドの魅力に取り付かれている

ayumuです^^

で、もともと編み物は(小学生の時にマフラーを編んだのが

始まり^^)すきなので、すっかりレース編みの虜に♪

昨日は本屋で素敵なドイリー編みのパターン集をみつけた

ので早速購入~!週末にはじっくり編み物でもしたいです^^

梅雨で外にも行くのも億劫になるしいいタイミングに

はまりました♪

まだ眺めているだけで、何も作っていないけれどレース糸も

買いに行かないとだし、考えるだけでワクワクします^^

週末はいつもパン作り、お菓子作りだけど、しばらくは

マイペースで頻度が落ちるかも^^;

Dsc07465 本のなかは

こんな風に

綺麗なレース

編みの写真と

編み図、そして

説明など

初心者にも

分かりやすく

書かれています^^

まずはコースターからかな~(*'ー'*)ふふっ♪

♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:

ここまで読んでくれた方にだけお知らせがあります^^

実はもうすぐカウンターが10万ヒットを迎えようとしています。

これもひとえに見にきてくださるお友達や応援してくださる方々の

おかげと大変嬉しく思っております<(_ _*)>ぺコリ

先日5月25日にはブログを初めて2周年だったのですが、

自己満足なので、何もイベントは用意していませんでした^^;

あと、7万ヒットの際にカウプレがんばりすぎたので

ちょっとカウプレ熱にも力がはいってなくて><

でもやっぱり、10万ヒットは私にとって快挙なので、記念に

何かできればと、やっぱりカウプレ企画をしようかなぁ~・・なんて

今回は前回のカウプレを念頭において、疲れがでないよう、

地味に行いたいなと^^;

いつも気にかけてくれている方だけへの秘密?のカウプレに!

というわけで10万ヒットを越えたあたりで詳しいことコッソリ

お伝えしますね!

週末には超えるかも??なので、週明けには詳しい情報ブログにて

お知らせしますね♪楽しみにしてくださっているのか分からないけど

あくまでも記念ということで(笑)

今回は地味なのでそれでもよければまたご参加宜しくお願いします^^

では、皆さんにとって良い週末でありますように♪

私は編み編みしてるかもぉ~(*^-^)ニコ上手くできたらまたブログでも

紹介していきますね♪

| | コメント (9) | トラックバック (0)

手作り生キャラメルでキャラメルババロア作りました♪

Dsc07462 この季節に

なると、

娘から

ババロアの

リクエストが

あります^^

いつもは

ミルクティー

ババロアを

作るのですが、今回はその前日に生キャラメルを作っていたので

そちらを使ってキャラメルババロアを作ってみました♪

Dsc07453 Dsc07454

生キャラメルは子供も主人も大好きなので家で作れるならと

ここしばらくの間に2回も作りました^^;

で、2回目になると飽きるかなぁ~と思ったので、趣向を変えて

ババロアにも使い、食感を変えて楽しみました^^

Dsc07461 我が家の

ババロアは

毎回エンゼル

型でつくり

ます^^

型出しの

時に

お湯で

まわりを

あたためてお皿に出すのですが、あたためすぎて溶けてました(笑)

溶け出した液がお皿の上に流れ出てます^^;

味?もちろんバッチリキャラメル風味で濃厚なクリーミーさ!!

ババロアのふんわりとろける食感は美味しくて家族みんなの

好物です^^v息子は大喜びで「美味しいなぁ~。また作って!」

ってまだ残ってるんですけどね^^;リクエストした娘は

「ミルクティーの方が好きだけど、これも美味しい。」とあっさり

コメント^^

暑くなってくるとババロアや、プリンなどの冷たい冷菓が

だんだん増えてくる我が家でした♪

| | コメント (9) | トラックバック (0)

バニラビーンズサンとシフォン交換会をさせていただきました♪

Dsc07458 お菓子作りの

ブログを

していて

知り会えた

バニラビーンズ

サンとこのたび

手作りしフォン

ケーキ交換会

をさせていただき

ました♪

私の急な呼びかけにもかかわらず、こころよく快諾していただき、

早速送られてきたバニラビーンズさんの手製のバニラシフォン♪

Dsc07455 上の画像は

カットした

ものを私の

(右)とバニラ

ビーンズサン

(左)並べて

みました^^;

色からして全然

違うんですけど~;;

バニラビーンズサンのは卵色が綺麗に出てとっても美味しそうでしょ?

私のは、きび糖を使っているのでどうしてもきび糖の色が反映されて

しまうんですよね><

やっぱり見かけも大事だなぁ~とバニラビーンズサンのシフォンをみて

改めて思いました;;

その次の画像は1ホールそのまま送られてきたバニラビーンズサンの

バニラシフォンをそのままパチリcamera 

迫力ある高さとしっとりふんわり感が伝わりますでしょうか?^^

そして12等分にカットさせていただいた画像が↓

Dsc07457 カットしたら

自立できない

ほどのやわらかさ^^

食べる前から

美味しさが

伝わってくる色と

香り!

そう、バニラビーンズ

を使われているので

香りも格別なんですよぉ~!!

そしてワクワク…o(;-_-;)oドキドキ♪の試食

ほっぺが落ちそうなくらいに美味しいシフォンケーキなんですけど!!

甘さといい、ふんわりしっとり加減といい、絶妙です!!

私が目指しているシフォンってこれだって思いました~^^

実際食べ比べてみた私のシフォンは甘さ控えすぎてしっとりふんわりは

合っても物足りない味;;(そんなもの送ってしまってすいません><)

ホイップしたり、デコしないとただのやわらかいスポンジかも;;

はぁ~、とてもいい勉強になりました<(_ _*)>

バニラビーンズサンのレシピもいただいたので今度作るときは

そちらを参考に作らせていただきますね♪

本当に美味しい、シフォンありがとうございました!!

また、こんな私のお菓子でよければ交換会してくださいね~

宜しくお願いします ペコリ(o_ _)o))

私が送った物足りないシフォンはこちら(笑)↓

Dsc07452 一応

見た目だけは

可愛く

ラッピング^^;

紙型で焼くの

初めてだった

ので、

ちゃんと

いつもどおり

焼けているのか・・バニラビーンズサンの御宅に旅立ったので

私にはわからないのですが・・^^;

同じレシピで同じ日に作った我が家のシフォンが↓

Dsc07449 見た目は

一応

しっかり

シフォン

なんですけど^^;

味は

バニラビーンズサン

のを食べた

後では

やっぱり物足りない;;

甘さって大事ですね~><

で、こうやって我が家では食べました↓

Dsc07451 ホイップと

チョコソース、

カラースプレー

でおめかし^^;

見た目でごまかし、

味をごまかし;;

お菓子ブログ

してるのに

情けない始末です><

バニラビーンズサンを

見習って早く美味しいシフォンが焼けるようになりたいです^^;

あと、バニラビーンズサンに申し訳ないのでおまけもつけて

送り出したのですが、そちらが↓

Dsc07439 下手くそですが、

rosaさんに

影響されて

編み編み

はじめました^^

といっても

以前から

編み物は

好きだったので

めったにしないけれど1年に1~2度編みたくなる時期が^^;

ちょうどそんな感じで編み出したコースターを送らせていただきました。

気に入っていただけると嬉しいなぁ~♪

長々とお付き合いありがとうございました^^

今日も雨の中仕事へいってきます~!

帰ったら訪問、コメント伺いますので~^^

今後も宜しくお願いします ペコリ(o_ _)o))

| | コメント (7) | トラックバック (0)

ミルクティーシフォン、息子がお世話になった方への贈り物~^^

Dsc07432_0 突然息子が

お世話になった

といっても

何のことだろう

って感じ

ですよね^^;

我が家の

息子は

今年中学2年生。

私の住んでいる地域では中2になると「トライヤルウィーク」といって

地域社会にでて勤労の大切さを体感するシステムがあります。

息子は4年くらい通っているスイミングスクールがあるのですが、

そちらでも「トライヤルウィーク」の対象の勤務先になっていたので

息子は勤務先に希望して今回お世話になりました^^

スイミングでの1週間の勤務は初めて勤労の体験をした息子には

大変でもあり、でも楽しいものでもあったようです。

毎日プールにはいっての作業は疲れるようで、帰ってくると

疲れて口もききたくない様子でした^^;

でも、そのおかげで分かったことも沢山あったんじゃないかなぁ~^^

1週間のお世話になったスイミングスクールの指導者の皆さんには

息子からお礼のメッセージなどもあったのですが親の気持として

最終日の金曜日の朝からがんばって焼いたミルクティーシフォン

をもたせてお礼を言って渡してくれるよう、息子に預けました^^

スイミングの皆さんで分けていただけるよう、1ホールを12等分に

カットしておき、ラッピングして、ケーキ用の箱に詰めて袋に入れ、

荷物になるけど、よろしくと息子に♪息子もなんだか誇らしげで

嬉しそうだったので、朝からがんばったかいがありました♪

金曜日の勤務がすんで帰ってきた息子からコーチたちが喜んで

いた報告もきき、またコーチじきじきのお手紙ももらってきてお礼の

言葉もいただきました^^

「大変美味しくみんなでいただきました。」

その言葉で私もすごく嬉しくなり、お菓子作りがんばってきて

よかったなぁ~と感じることができました^^

素敵な機会を与えてもらって息子にも感謝です<(_ _*)>

これからどんな社会に出て行くのか分からないけれど、

貴重な体験ができてよかったね^^親として、これからも

支え続けていきたいとそう心から思います!

| | コメント (7) | トラックバック (0)

panipopoサンレシピでさくらんぼのフォレノア作りました♪

Dsc07435 いつも

素敵な

お菓子を

ブログで

紹介されて

丁寧な

レシピつきの

panipopoサン

のレシピの

なかから、さくらんぼのフォレノア作ってみました♪

panipopoサンは可愛らしいカップでプチガトータイプとして焼かれて

いましたが、我が家は丸型で薄力粉不使用のチョコスフレを焼き、

その上にアメリカンチェリーで作ったチェリーのコンポート(panipopo

サンレシピより^^)にゼラチンを混ぜてのせて冷やし固め、その上から

お花畑のようにホイップをしぼり、カラースプレーでデコしてみました♪

見た目も可愛くて美味しそうでしょう?^^;

夕食後のデザートに慌ててきったので断面図は汚いですが、

カットした画像がこちら↓

Dsc07437 味の感想は

もちろん

とっても

おいしかった

です♪

チョコスフレの

部分は

しっとり濃厚で

その上にのった

チェリーのコンポートの酸っぱさ、そして生クリームのミルキーさの

3層がすべてマッチしてとっても美味!!

これは特別な日のおもてなしケーキにもできそうなお味でした~^^

美味しいレシピを惜しげもなく教えていただき、本当にありがとう

ございます^^といっても今回参考にさせていただいたのはチェリーの

コンポートのみだったのですが、組み合わせの参考に今後もいろいろ

作れればと思いました♪

おいしいお菓子レシピと綺麗な写真が沢山詰まったpanipopoサンの

ブログへどうか皆さんも遊びにいってみてくださいね♪

| | コメント (7) | トラックバック (0)

お友達とベーグル作り♪活躍したつばめ君プレゼント~!

Dsc07428 このパン作り

キット達は

実はつばめ

からの

贈り物で

(1ヶ月前

くらい><)

ご紹介

するのが

遅くなってしまった素敵なサプライズプレゼントでした♪

で、使いたいけれどなかなかパン作りをじっくりする時間が

取れなかったのと、嬉しすぎて大事にしすぎていたので

ようやく日の目を見せる機会が訪れました!!

昨日伺ったお友達のお家でベーグルの作り方を講習することに^^

で、パン作り自体がロールパンを一度作ったきりということだった

ので、こちらのパン作りキットを持参して一緒に作ってみました~。

もちろん出来上がったベーグルがその日のランチ♪

私自身ベーグル作りを人に教えるのは初めてなので、写真撮る余裕

とかなくて、出来上がりの写真だけですが・・

Dsc07425 初めてという

ことなので、

プレーン

ベーグルを

作って

ランチに

サンドで

食べました。

一緒に作って

仲の良いお友達と食べる手作りベーグルは格別でした♪

成形ははじめに私が見せて後はすべてお友達にしてもらいましたが

綺麗なできでしょ^^

器用なお友達なのですぐにベーグル作りも上達すると思います♪

Dsc07426 立派な

ランチで

お友達にも

喜ばれ

ました^^

粉くささもなく、

むっちり

食べ応えある

サンドはおなかも一杯になって大満足でしたよ~♪所要時間は

1時間ちょっとかな^^短時間でできて、最初に教えるパンとしては

ベーグルっていいなぁ~と思いました♪

今日は蓮chanのレシピでお弁当も作りとっても美味しくできたので

画像も残してみました^^

Dsc07431 ジャガイモを

使った

簡単で

美味しい、

味噌

ぽてボール

作り方も

詳しく

cookpadに

載せて下さっているので気になった方はチェックですよ♪

味は味噌が薫るホックリしっとりボールで食べやすく、お弁当に

うってつけ!!しかも彩りもなんだか可愛くて我が家の地味弁を

彩ってくれました(笑)

蓮chanヾ(*~∀~*)ゞアリガトォーまたお世話になりました<(_ _*)>

今後も宜しくお願いします^^

| | コメント (5) | トラックバック (0)

栗の甘露煮入り抹茶シフォン焼きました♪

Dsc07416 久々に

プレーン

以外の

シフォンを

焼いて

みました♪

今日、

お友達の

うちへ遊びに

行くので彼女の好きな抹茶を使ったシフォンに^^

和菓子や和風のものを好むので、家にあった栗の甘露煮も

刻んで生地に入れました。

少なめで様子を見たけれど、少なすぎたかも^^;

久し振りの20センチ型で焼きましたが、結構きれいに焼け

たのじゃないかとおもいます。

Dsc07413 Dsc07415

焼き上がりを冷ました状態が左で、右は型だししたところです^^

底上げもしていないし、いい状態かな?^^

カット面は

Dsc07419_2 こんな

感じに^^

焼き縮みも

なく、大きな

気泡もなく

綺麗な

焼きあがり^^

食べてみると

しっとりふんわり、抹茶もほどよく、甘すぎずいい感じに仕上がりました。

これなら友達にも喜ばれそうかな♪

とりあえず、仲の良いお友達なので、簡易に包装~

Dsc07423_2 型崩れせず

もっていければ

いいので、

こんな風に。。

慣れてなくて

綺麗に

詰めれて

いませんが。

さて、そろそろ

準備しないといけないので、帰ってから今日の訪問コメントに

伺いますね♪

Dsc07412 余った生地

をミニシフォン

型にいれて

焼いた画像も

ありました^^

こちらは味見

用でした♪

| | コメント (9) | トラックバック (0)

庭のミニ薔薇が満開です♪その他咲き始めた花の紹介^^

Dsc07390_2 我が家の

庭には

9年越しの

ミニバラが

2株あります。

一つは

うっすら

ピンクがかった

白基調の

ミニバラと↓のピンクのミニバラの2種です^^

Dsc07394_2 毎年、

この時期と

10月頃に

綺麗な

花を咲かせ

ます♪

見た目が

かなり違う

のですが

最近は2種が混ざったような色のものが咲くようになってきました。

これって昆虫が受粉したりしてなるのかな?詳しい仕組みは

よく分かりませんがそれはそれでまた可愛かったり^^

Dsc07396 これがそう

かな~。

後、この奥に

映っているのが

混ざり合った

ミニバラみたい

です^^;

ちゃんと

それを狙って撮ったわけでないのでみづらくてごめんなさい><

ミニバラしばらく我が家で楽しめそうです^^

Dsc07397 以前に紹介

したときは

花がついて

なかった

イソトマが

今は

徐々に

咲き始めました^^

薄紫の

星型の可愛いお花で大好き^^毎年植えています♪

結構大きな株に育つのでこれからまだまだ咲き続けます^^

Dsc07398 ラベンダーも

この間は

蕾でしたが

今は綺麗に

咲いています。

このラベンダーは

まだ2年目

だけど

地植えにすると

もう少し大きく育つのかなぁ~^^来年も楽しめるといいな♪

Dsc07399 プチトマトも

実がつき

はじめました。

まだ青いけど

これから赤く

なるのが

楽しみ~♪

今年は

3種類の

ミニトマトを植えたので食べ比べてみようと思います♪

好みのミニトマトが見つかったら毎年そちらを購入して育てたい

です♪

Dsc07400 こちらの株にも

実がつき始め

ました^^

もう一株は

小降りで

まだようやく

花が咲き始めた

ばかりです。

でも順調に育っています♪

Dsc07401 こちらは

紫蘇と

ミントの

混合プランター

こちらには

食卓で

お世話に

なってます^^

彩りや、風味を

添えてくれる名脇役です♪

以上、我が家の庭のレポートでした^^

他にもこの間植えた花々が咲いていますが、画像多くなっちゃうので

また別の機会に♪

では、今日もがんばって仕事へいってきますね~^^

| | コメント (3) | トラックバック (0)

失敗パンナコッタを利用して(笑)シャーベットに^^;

Dsc07374 久し振りに

パンナコッタ

を作ったら

見事に失敗

しました;;

何時間たっても

固まってこない^^;

ゼラチンも

いつもの分量だし、

手順も変えてないのに・・どうしてなんだろうヽ(´o`;

材料を無駄にするのもいやなので、このまま冷凍庫へ入れて

シャーベット状にしていただきました^^

苺ミルク味を意識して底には苺のソース(固形入り)をしいて

その上からそーっとパンナコッタの液を注いだんだけど・・

粗熱も取ってから冷蔵庫で5時間ほど冷やしたけど一向に

固まる気配はないので、諦めて冷凍庫へ。

結果、シャリシャリとしたシャーベット状のミルキーなデザートに♪

息子は失敗だとは知らなかったので「お母さん、これめっちゃ

美味しい!!また作って~」だって(笑)材料が無駄にならなくて

よかった^^;

器を変えて余ったパンナコッタ液だけのシンプルバージョン。

Dsc07377 こちらも

やっぱり

ふるふると

表面は

なってるけど

中は

ゆるーい

状態;;

なので、凍らせてシャーベットにしています^^;

ゼラチンいつものと違うの使ったのがいけなかったのかな><

分量はいつもどおりなので、今度作るときはいつものゼラチンで

作ります(;´Д`) うぅっ。。

まぁ、この食感も嫌いではないので息子や子供の希望があれば

またシャーベット状に作るかも^^;

庭の花が沢山咲いています♪明日はそのあたりのことを記事に

できればいいなぁ~♪

| | コメント (7) | トラックバック (0)

朝食用簡単マフィンとケンミンショーで見たちくわパン作って見ました♪

Dsc07367 先週の

金曜日の

朝に

ご飯が

残り少なくて

急遽

簡単朝食

マフィンを

作りました^^

これはお手軽。

家にあるものでぱぱっとできます♪

というのもホットケーキミックスで作るので失敗なくそこそこの

味に^^;

ちょっと甘すぎなのがなんですが、きちんと計量しなくても

失敗なく出来上がるし、家にあるものを入れてできるので

イイです♪

今回は、スライスロースハムとコーン、粉チーズ。トッピングに

ピザチーズでつくりました^^

本当に計量いらずで、ホットケーキミックス、卵1個、牛乳1カップ

溶かしバター20g、適当な食材で180度のオーブンで20分で

できるお手軽さ。

忙しい朝にも焼きたてが食べれて子供も喜ん出ました♪

一口かじった断面が↓

Dsc07368 ふんわり

簡単に

焼きあがり

失敗知らず

です♪

味は

中に入れる

具でしか

変えられませんけど(笑)

そして、みのもんた司会の「ケンミンショー」で見かけた

札幌で流行っている?「ちくわパン」がとっても美味しそうだったので

家で早速チャレンジ~!

Dsc07370 左は

余ったシーチキン

で作った

トッピングチーズの

シーチキンブレッド

ですが。

ちくわパンは

その右隣の

パンです^^

ちくわの中にはマヨネーズで和えたシーチキンが詰まっていて

パン生地でくるくる巻いてその上にマヨネーズをのせて焼き

あげています^^

焼きたてがすっごくおいしいです!!マヨネーズの風味と

ちくわの食感とシーチキンで美味しい惣菜パンになりました♪

子供と私には大好評~♪主人はマヨネーズ嫌いなので

全然受け付けませんでしたが・・

でもこれは手軽で美味しい惣菜パンが家で作れる優れものです^^

シーチキンを使ったパンは子供が大好きなので、またいつか

作るかも~♪

たまにはTVでおもしろい情報ゲットもいいですね~^^

| | コメント (6) | トラックバック (0)

« 2009年5月 | トップページ | 2009年7月 »