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ベイクドチーズケーキ?スフレチーズケーキ?美味しい中間ベイクド焼きました♪

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昨日の夕方いつもと違ったベイクドチーズケーキが

焼いてみたくて、cookpadで検索して見つけたチーズ

ケーキを焼いてみました。

Cpicon 愛されている♥母の㊙チーズケーキ by チェリーベリォ

チーズケーキはどっしり重いものが多いわが家なん

ですが、今回は口当たりソフトな感じのなめらか

チーズケーキを目指してみました♪

でもしっかり焼いた、ベイクドチーズケーキなんですけどね^^

下にはこれまたオレオを砕いて底生地にしています♪

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切り分けるの難しいほど、なめらかしっとりふんわりです。

ベイクドとスフレに中間のような感じに思いました^^

口に入れると濃厚で、しっとりと口の中に残るチーズの

風味が美味しいチーズケーキでした♪

お店のチーズケーキに似てるかも~^^かなりしっとりです!

でもスフレのようにシュワッと溶けたりもしないので濃厚さで

ベイクドを感じます^^

共立てをしっかり泡立てるのがミソのようです♪

一応、カウプレでチーズケーキが入っていたのでこちらを

包ませていただきました^^

今日は帰ったらフィナンシェでも焼こうかなぁ~(*'ー'*)ふふっ♪

今日もランキングに参加しています^^

皆様の応援のおかげで現在も12位!!すごいです感(┳o┳)涙

本当に有り難うございます^^これからも大好きなお菓子作り

がんばって続けていきますね!

今日もぽちっと宜しくお願いします ペコリ(o_ _)o))

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コメント

おはようございます♪一番さんなのかな?!

美味しそうなチーズケーキ!スフレとベイクドの中間ってどんな感じだろう〜って妄想してます。(ジュル〜笑)
cookpadは、美味しいレシピたくさん載ってますよね。最近のぞいてないので、いってみようかと思ってます♪

ランキング、今朝のぞいたら11位だったよ〜おめでとう!これからも頑張って下さいね。応援☆また遊びにきます。

投稿: バニラビーンズ | 2009年2月27日 (金) 08時51分

毎日頑張ってお菓子作りに
励まれていますね^^;
いいなぁ、おうちのひとは♪
おいしい手作りのayumuさんの
ケーキや焼き菓子がいただけるなんて☆

投稿: ぱんdeぽんぬ | 2009年2月27日 (金) 11時21分

毎回同じようなコメントでゴメンナサイ~!!!

おいしそーーー!!!
そしてすっごーーーい!!!!

これが一番なんだもん(  ̄ー ̄)ノ

口当たりソフトな感じのなめらかチーズケーキ★
うんうん画像からもわかるよぉ~

いつか、自分がアップしたチーズロールにも挑戦して欲しいな~
ayumuさんだけに(笑)

投稿: つばめ | 2009年2月27日 (金) 19時08分

美味しそうなチーズケーキ!
スフレとベイクドの中間か・・・ 想像しただけで生唾ものだよ!
チーズケーキ、大好きなんだ〜
いつも手作りスイーツを丁寧につくってるayumuちゃんだから作れるのかもしれないね!

新ブログへのあったかいコメに応援ありがとうね!
これからもこんな私だけど、よろしくね!

応援も!

投稿: ロッキン | 2009年2月27日 (金) 22時27分

ayuちん、おはよう~☆
ふふ^^おいしそぅ~!
チーズケーキだも~ん。
そういえばチーズケーキってつくらないな・・・あれ?^^;
今度はやってみようかな~~。
さすがだな~おいしそぅ^^

>ふふ^^ベーグル、参考になるといいな♪

投稿: ちょりママ | 2009年2月28日 (土) 05時23分

ayumuさん、こんにちは。
このチーズケーキ、しっとりとした感じがたまらなくおいしそう!
これはもらう人は大満足じゃない?
オレオの台もコントラストがきれいだよね。
応援+良い週末を!

投稿: panipopo | 2009年2月28日 (土) 08時33分

はじめまして
このレシピを、すごく知りたいです
クックパッドで検索したら、もう削除されたみたいで見れませんでした。いきなりで、ほんとすいませんが、レシピを、どうか 教えていただきたいです。よろしくお願いします。

投稿: よよよ | 2009年4月11日 (土) 11時06分

こんにちは♪
よよよさん、はじめまして!
cookpadのほうのレシピは削除
されているのですね;;

わたしもレシピをコピーしてつくていたわけではなく、
見ながらつくっていたので詳しいレシピ、
配合は忘れています;;
共立てがポイントのようなので、
自分レシピと合わせてもう一度つくってみて
同じような味になりましたら
またブログ上で発表させていただきますね^^;
しばらくお時間いただくことに
なりますがもうしばらくお待ちくださいね><

投稿: ayumu | 2009年4月11日 (土) 16時19分

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