ココアシフォンでトライフル作りました♪
トライフルって?という方のためにネットで検索して
みました♪
「トライフル(Trifle)」
イギリスの家庭的なデザート。
トライフルとは
「ありあわせ」という意味で、
スポンジを洋酒で浸して、
冷蔵庫にある果物とクリームで適当に作れるもの。
特に決まったスタイルは無いらしいです。
というわけで、家ではスポンジケーキが余った時に
作ることが多いですが、今回はココアシフォンケーキを
焼いたので、そちらを使って作ってみました^^
もちろん、市販のロールケーキやカステラなどで代用して
作ってもいいと思います♪マリービスケットなどを牛乳で
浸して作るのもありかも^^
日曜日に焼いたココアシフォンケーキです♪
17センチのシフォン型で作りました。一緒に百均の
小さいシフォン型も焼きました^^そちらの画像はあとで♪
カットの断面はこちら↓
ふわふわでカットしにくいくらいに仕上がってます^^
冷ましてからビニールに包んで保存したので、
しっとり感もちゃんと残ってます。
こちらを使って、家にある苺ヨーグルト、バナナ、苺、
レディーボーデンのバニラアイス、生クリーム、カラー
スプレーを使って作ったのが今回のトライフルです^^
苺も半パックぐらい余ったものがあったのと、バナナは
別のお菓子用に買ったものが余っていたもの。そして
常備しているカラースプレーや手作り苺ソースを使った
ヨーグルトなど家にあるものでできました♪
入れた順番は、小さくちぎったココアシフォン、
苺のヨーグルト、バニラアイス、トッピングにカットバナナ、
苺、ホイップクリーム、カットココアシフォンそして仕上げに
カラースプレー♪
あまり物でおうちパフェのようなトライフルいかがですか?
先ほどもかきましたが、市販品でできるので、ココアシフォン
に限らず、カステラやロールケーキなど使って簡単おやつ
作ってみるのも楽しいですよ^^
クリームもヨーグルトもなくてもいいし、シロップを作って
湿らせるのが本当みたいだし^^;私は勝手にアレンジで
家にあるもの使いました♪
ミニココアシフォンのデコレーションはあまりものの苺と
バナナを使ってこんな感じに仕上がりました↓
なんだか、バレンタインにでも使えそうな感じです^^
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コメント
わ~、とってもおいしそう^^
いちごとココアの色、本当に
合っていますよね♪
きれいだし、見た目から食欲
そそられます☆
投稿: ぱんdeぽんぬ | 2009年1月28日 (水) 08時29分
トライフル!!
実は意味知らなかった!!
そういう事だったんだね~
「ありあわせ」、何でもいいってのが嬉しいな★
とは言ってもさすがはayumuさん、超豪華!!
投稿: つばめ | 2009年1月28日 (水) 10時25分
わぁ♪美味しそう~!
ちょっと手間をかけるとこんなに
豪華になるんだね。
でも自分で作るんじゃなくて
誰かに作ってほしいなぁ(*≧m≦*)
投稿: kiki | 2009年1月28日 (水) 11時45分
トライフル、とっても豪華です///
ホント洋菓子店開けちゃうね~^^*
ココアシフォンのキメもとっても細かでキレイですね♪
確かに、バレンタインに良さそう☆
でもプレゼントにするにはしゅわ~ってなっちゃうかしら(´∀`;)
投稿: 蓮 | 2009年1月28日 (水) 17時39分
トライフル!! 大好きなの〜
もうね、これ食べると底なしだよ!!
でも、ayumuちゃん、手作りシフォンでトライフルだなんて超豪華だよ〜!!
あぁ、食べたい、食べたい、ayumuちゃんのトライフル!\(^O^)/
今日も応援!
投稿: ロッキン | 2009年1月28日 (水) 22時35分
ayuちん、おはよう~~☆
ふわふわの美味しいシフォンがちょっともったいない気がするけど・・笑
でももっとおいしいんだろうな~^^
いいね、手軽にとライフルが楽しめるなんて~~♪
>ほんと・・・他のパンも作りたいわ。笑
投稿: ちょりママ | 2009年1月29日 (木) 07時03分
ayumuさん、こんにちは。
トライフルの方も、ミニシフォンのデコレーションも、どちらも素晴らしいね~!
これはみんな喜んだに違いない味よね☆
とってもきれい^-^ ふわふわした生地で作ったトライフルはまさしくふんわりとお口の中で溶けて行ったでしょ?
想像しただけでおいしそう! 応援も☆
投稿: panipopo | 2009年1月29日 (木) 07時30分
おはようございます。
豪華なパフェになってますね〜!
ココアシフォン、本当にフワフワ感が伝わってきます〜。美味しそう!!
小さいデコレーションシフォンもステキ〜!これ、バレンタインにもいいし、ちょっとしたプレゼントとかお祝いにもいいケーキですね。
応援しますよ〜!また遊びに来ます!
投稿: バニラビーンズ | 2009年1月29日 (木) 09時41分