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ティラミスの残りのシフォン生地でデコレーションケーキ^^

Dsc06559

ティラミスを作ったときにスポンジ生地が残ったので、

簡単にデコレーションケーキにしてみました^^

季節柄クリスマスっぽく飾ってみたり☆

スポンジ生地を2段に中には手作りラズベリーソースと

生クリームをはさんで仕上げは生クリームと溶かした

クーベルチュールチョコをかけてコーティングしてみました。

簡単なのに手がこったように見えて味もシンプルながらも

素材が生きてました^^

ラズベリーソースの酸味とチョコってあいますね♪

切った断面あまり綺麗じゃないけどこんなかんじ↓

Dsc06562

ラズベリーソースの赤が目立ってませんが^^;

味はちゃんとしました~

残り物でもちゃんと工夫するとデザートになりますね♪

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いただきますね!

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