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2008年9月

Torikoさんが念願のネットショップオープンされました♪

Dsc03095 ビーズアクセサリー

作家である

Torikoさん

念願の

ネットショップを

9月29日に

オープンされ

ました!!

いつも仲良くしていただいて

素敵なアクセサリーの魅力を伝えてくださりとても素敵な方です♪

つくられるビーズアクセサリーも品の良い綺麗なものばかり!!

ネットショップで扱われている商品はほんの一部ですが、

一見の価値ありです!!もしよければ皆さんもTorikoさんの

ネットショップご覧になって下さいね!↓

galopine et galopin

Dsc03096

Dsc03092

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久し振りにスフレチーズ焼きました♪

Dsc01474 カットしてから

画像をとった

ので、綺麗

じゃないです。

この紙の型で

焼いたのが

2台と

17センチの

シフォン型で

焼いた分で計3台できました。

家用と仕事場に持っていくぶんです^^

シフォン型で焼いた分はこちら↓

Dsc01473 Dsc01476

しわがいかないようにアプリコットジャムをたっぷり塗って

ひっくり返したら関係なかったと後で気づきました^^;

まぁ、いっか~

綺麗に膨らんでしっとりフワフワ。口の中でしゅわっととろけ

ました♪

簡単でおいしいcookpadのレシピのチーズスフレです^^

もう何回も作っていて最近ではレシピどおりの配分で作って

ないけれど、今回は沢山作りたかったので、多めにレシピ改造

して作りました♪

cookpadのレシピは↓からどうぞ~

Cpicon 簡単♪KEROママのチーズケーキ by keroroyamato

沢山の方が作られている人気レシピです。

一度おうちでもいかがですか?(*^-^)ニコ

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休日のランチにナシゴレン作りました♪

Dsc01467 この間

Torikoさん

とあった

時に

「ナシゴレン」

の話が

でました。

実は

聞いたこと

あるけど食べたことない料理だったので気になってcookpadで検索^^;

美味しそうなレシピがいっぱいで早速土曜日のお昼に作って

いただきました♪

いつものチャーハンと違っていろんな味が複雑に絡み合って

おいしい( ^ー゜)b

家になかったナンプラーを買いに行ったかいがありました^^

Torikoさんのおかげで美味しいレシピに出会えました♪

ヾ(*~∀~*)ゞアリガトォー

Cpicon お昼はコレ!簡単ナシゴレン◎ by くまる

子供も主人も義母も皆気に入ったようなので、また休日の

ランチにでも作りたいと思います^^

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冷凍パイシートでアップルパイ作りました♪

Dsc01462_2 運動会に

持って行った

りんごが

余っていた

ので、

久し振りに

アップルパイを

作りました^^

今回は

簡単に冷凍パイシートを使って♪バターとシナモンが香る

美味しいアップルパイが手軽に作れました^^

型を間違えてタルト型で作ってしまったので取り出すときに

苦労しましたが^^;次作るときはパイ皿で作ります(;´Д`A ```

今週末は家でゆっくりの予定^^パンやお菓子作りしたなぁ~と^^

お絵かきもたまにはいいし、秋祭りの前にひとやすみ~

皆さんもよい週末をお過ごしください(*^-^)ニコ

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初挑戦!洋ナシのコンポートでタルト作りました^^

Dsc01446 一度作って

見たかった

果物の

コンポート!

今年は

作ろうと

ようやく

重い腰が

あがりました^^;

桃で試してみたかったけど

白桃は高いので結局今年初めて買った洋ナシで^^

大きめの洋ナシをカットして白ワインとお砂糖で煮ました。

シナモンを入れて一晩冷蔵庫で休ませ、次の日にタルトで

いただきました♪

実は焼きっぱなしのタルトもこれが2回目かな?あまりタルトを

作らないのでドキドキしつつ作りました。ちゃんとできて無駄に

ならなくてよかったです♪

と、ここまでかきましたが、このタルト実はかなり前のもの^^;

Torikoさんちに持っていこうと思っていて時間がなくて作れず、

結局自宅用になってしまった悲しい曰くつき;;味はプレゼントしても

大丈夫な出来だったので残念><また機会があれば持っていって

召し上がっていただきたいです♪

タルトも作りたいものがまだまだあるので(エッグタルトとか^^)

これからも腕を少しずつみがいていきたいです♪

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ちょりママchanレシピでシナモン黒糖ベーグル作りました♪

Dsc01458 よく焼いている

ようで、最近

焼いていな

かった

ベーグル^^;

ちょりママchan

のところで

美味しそうな

ベーグルを

見かけたので早速作って見ました♪

その名も「シナモン黒糖ベーグル」!!

もともと黒糖ベーグルは大好き^^そこへシナモンが香るなんて

なんて素敵なフレーバー!!

もうこれは作るっきゃないって感じでした(*'ー'*)ふふっ♪

作ってる最中に祭りの打ち合わせの電話があったりと、

いつもよりも長めのベンチタイムになってしまい、実は

ソフトベーグルのような食感に^^;

もっちりずっしりベーグルが好きなんだけど、これはこれで

美味しかったので、まぁいいか~^^;

でもまた作りたい味のベーグルでした^^美味しいレシピ

いつも☆⌒(* ^∇゜)v ありがとう!!

そしてもう一品!

豚肉と長ネギのコクまろオイスター煮」これ、とっても気になって

家にあるもので作ってみました!

Dsc01463 我が家にあったのは

とりムネ肉、ほうれん草、

ニラでした^^

早速レシピどおりに

作ったら、これ美味しい~!!

まろやかで、でもしっかり

味がついていてにんにくが香って食欲そそるし、主人も

おつまみに食べてました。

簡単で美味しいレシピの達人ちょりママchan♪いつもお世話に

なってます^^これからも宜しくお願いします<(_ _*)>

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ロッキンchanレシピで白菜ロール作りました♪

Dsc01460 いつも仲良く

していただいてる

ロッキンchan

昨日のブログで

美味しそうな

ロール白菜

作っていたので、

早速、昨日の

夕食で作って

いただきました♪

これ、めっちゃおいしいの!!作り方もシンプルで簡単、

そして栄養もたっぷりで和風だしがいい仕事しています^^

子供も大絶賛で、「またつくって~」callでました(*'ー'*)ふふっ♪

我が家は中の具に玉ねぎのみじん切りも加えましたが、

色々具を変えるとまた違った美味しさが味わえるかも~

ロッキンchan、美味しいレシピ提供ありがとう<(_ _*)>

定番レシピに加えさせていただきますね~(*^-^)ニコ

そうそう、一昨日の体育大会で持って行ったスイートポテト

画像を載せてなかったので、こちらで紹介~

Dsc01449 こちらはシンプルにそのままの

スイートポテト♪

もう一種類、カスタード

クリーム入りと2種類

つくりました^^

実はご近所にいただいた

今年とれたてのサツマイモだったので、いただいた先に

おすそ分けももって行きました^^

「いつも美味しく作ってくれるので持って行ってよかった^^」と

喜ばれました(*^-^)ニコDsc01450

こちらが

カスタード

クリーム

いり^^

真ん中に

入っている

のが、

見えます

でしょうか?

去年初めてこの作り方をして美味しかったので、我が家の

定番入りです♪カスタードクリームを作って冷ます手間はある

けれど、美味しいので外せないレシピです^^

今回スイートポテトはバター、生クリーム、牛乳、卵黄、薄力粉

砂糖でけっこうこってり味に仕上げました^^そのまま食べても

十分美味しいです。まだサツマイモ残っているので今度は

どうやって食べようかなぁ~(*'ー'*)ふふっ♪

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体育大会のお弁当作りました♪

Dsc01454 昨日は

大雨洪水警報が

でていて

延期になった

体育大会が

今日行われる

ので、朝から

がんばって

お弁当を

作りました♪といっても、主人も仕事でいけないので、

私と子供の分だけでいつもよりもかなり少なめ^^;

手抜きな訳じゃないけど、ちょっと寂しいかなぁ~・・

Dsc01453 内容は、子供の

好きなものと

普段は作らない

海苔巻きを

してみました。

朝慌てて作ったので

あまり綺麗に

巻けていないですね^^;

紫蘇梅と、シーチキン巻きです♪

サラダ菜あったのに巻き忘れました;;結局ドジってしまいましたが・・

味はよかったので、まぁ、子供も喜んでくれてokかな^^;

おかずは、ちょりママchanの「ポテチキ」を参考に海苔巻き

チキン(にら入り)を入れてみました^^あと、フライドポテト、

エビの姿煮、ウズラのひよこ卵、タコカニウィンナー、彩りに

ブロッコリーです。

あと、手作りのクリーム入りスイートポテトと果物をもって

今から参加してきます!!

では、また24日まで~See☆':.*^”ヾ(σ σ*)*.;'☆You

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kayさんのレシピでラズベリーケーキ作りました♪

Dsc01441 いつも楽しく

拝見させて

いただいている

kayさんの

田舎な

生活

ニュージーランド

で紹介

されていた、ラズベリーアーモンドマフィンが

美味しそうで次の日にすぐ作りました♪

kayさんちでは息子のティフ君が上手に作られていました^^

パウンドケーキではありませんでしたが、我が家は手抜きで

パウンド型で^^;

しっとりコクのあるアーモンドパウダーとバターたっぷりの生地に

酸味のあるラズベリーがよく合いました^^色も可愛く仕上がるし

ラズベリーイイですね♪

忙しくても作れるおやつで助かります<(_ _*)>

最近コメントレスが遅れていて申し訳ありません;;

ブログ訪問もなかなか伺えず、応援のみになっていたり

本当にごめんね><

今日はコメレスがんばりますので、宜しくお願いします<(_ _*)>

明日以降はまたブログお休みさせていただきます><

次は5日後かなぁ~^^;

体育大会のお弁当の様子やお菓子作りの記事をアップできれば

と考えています^^

では、また来週~See☆':.*^”ヾ(σ σ*)*.;'☆You

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Torikoさんとデートしてきました♪

Dsc01445 いつも仲良くして

いただいている

ブログ「ワタシテキ、

和み時間」

Torikoさんと

久し振りに

ランチへ

いってきました♪

その際に、今月私が誕生日ということで手作りビーズの

ヘアアクセサリー をいただきました

ビーズアクセサリーの講師の資格ももっていらっしゃるTorikoさんは

私の憧れのお洒落なママサンです♪(で話しやすく大好きな人です^^)

センスがよくいつも綺麗なビーズアクセサリーを上手に身につけ

られていて私も最近少しずつアクセサリーに興味が出てきました♪

このいただいたヘアーアクセサリーもとてもセンスよく、品がいい

仕上がりで大変気に入っています^^またお出かけの際に使わせて

いただきますね!ありがとうございました(^-^)ニコ

で、昨日はビーズアクセサリー作りの講習もしてくださって

楽しい一時が過ごせました^^

作った品はこちら→Dsc01442

オレンジのトップが

ついたストラップ♪

可愛くて手芸屋で

購入したキット

なんですが、

1人で仕上げる

自信がなくて

Torikoさんに

教えていただき、無事出来上がりました!!

本当にありがとうございました<(_ _*)>ぺコリ

とても楽しかったです。次回はTorikoさんの素敵なネックレスを

作ってみたいです  (´▽`*)ゝ エヘヘ

ランチもご一緒できて嬉しかったです。また一緒にランチしましょうね~

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缶詰の黄桃でタルトとピーチクリームパン焼きました♪

Dsc01436 久々のタルトを

缶詰の黄桃で

作ってみました♪

果物をのせて

焼きあげるタイプは

初めて作りましたが、

これはこれで

簡単で美味しかった

のでまた機会があれば

他の果物でも試してみたいと思います♪

それと、タルトだけでは黄桃が余ってしまったので

ピーチクリームパンも作ってみました^^

Dsc01439 画像からもわかるように

のせた黄桃が

クリームからずり落ちて

雪崩起こしてました^^;

味は菓子パンとして

ソコソコ美味しいものに

なっているのではない

かなぁ~と思うのですが、

見た目が悪すぎ^^;

次作るときはもうちょっと工夫しないとね><

パンの部分はハイジの白パン風でもっちりフワフワ~で美味しく

できました。

パン作りも週末にはしているのですが、画像残していなかったり、

アップする頻度が落ちているので間に合っていなかったり^^;

でも最近ベーグルは焼いていないのでまたベーグルも作って

みたくなりました♪秋のフレーバーでまた新ベーグル開発して

みようかな~(*'ー'*)ふふっ♪

 秋祭りの準備に毎週大忙しな予定。そして今週末は子供の体育大会。

体育の日が過ぎるまでゆっくりできなさそうです;;

しばらくコメント&ブログ訪問遅れ気味になるかもですが、

楽しみでもあるのでゆっくりお返事&訪問させていただきますね^^

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誕生日いただいた品々の紹介です^^

Dsc01406 昨日は画像アップ

できなくて慌て

ましたが、ブログ

友達のkikiさんから

ご指摘いただき

画像を縮小して

アップしたところ

うまくできました^^;

お騒がせしてすいませんでした><

で、今年友達やブログの知り合いからいただいた品を

画像だけアップしておきます^^

詳しく「誰からとかどういったものか」の紹介は控えさせていただきます。

実はブログに紹介する旨つたえていないので^^;

嬉しかったのでちょっと報告がてらと読み流してくださいね♪

Dsc01404どれも私のことを考えて

選んでくれたことや

わざわざ送ってくださった

その気持ちがとても嬉しく

値段や大きさとか関係なく

どれも嬉しかったので

こうして紹介だけでもと

思いました^^

本当にありがとうございました<(_ _*)>

Dsc01409 季節に合ったものや

普段使いのもの、

また普通には

手に入らないもの

など、さまざまで

本当に嬉しかったです!

私からもまたお誕生日

にはお祝いさせて

いただこうと思います^^それもまた楽しいのです♪

Dsc01410 最後にもう一度

本当にありがとう

ございました。

今年の誕生日も

とてもhappyでした。

お祝いのメッセージや

コメントにも

本当に感謝しています!

これからも末永く宜しくお願いします<(_ _*)>

そうそう、明日から週明けまでブログお休みさせていただきます<(_ _*)>

勝手ですいませんが、また来週~See☆':.*^”ヾ(σ σ*)*.;'☆You

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ココログがメンテナンス後につかいにくくなりました;;

画像アップができない状態になってしまっています;;

もしこのままうまくできないようならココログを

お引越し、またはしばらく休止になりそうです><

こういう形でやめてしまうのは心苦しいので、

また何かいい方法がないか模索しますので

もうしばらくお待ちくださいね;;

何か決まり次第ブログのほうでご報告しますので

ご縁がこれで切れてしまわないようがんばりたいと

思います<(_ _*)>

色々不都合が起きてしまい、大変申し訳ありません><

これに懲りず宜しくお願いします;;

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ミルクティーシフォンとココアシフォン♪

Dsc01423 娘からプレゼント

してもらった型で

すでに3回も

シフォンケーキを

焼きました♪

1つ目はシンプル

にプレーンでした

が、2回目は

ミルクティーシフォン♪

アールグレイをつかったので薫り高くふんわり美味しいケーキに

なりました^^

Dsc01425 アールグレイの茶葉も入れてあります^^

食べやすいように細かくすりつぶして

入れるので画像にはあまり映って

いませんが、かなり濃厚なミルクティー

のような味です♪

これを作ったのはもう1週間くらい前だけど。

また作りたくなる味でした^^

そして2日前に作ったのがココアシフォン♪娘のリクエストからです。

Dsc01429 見た目はよく

膨らんで

いますが、

見た目と違う

食感が・・

しっとり濃厚な

チョコケーキの

のような味に

仕上がっています^^

もちろんふんわり感もありますが、今までのようにフワフワ~って

口でとろけるようなかんじではなくしっとり感がかなり濃厚で

シフォンにしては濃い味に^^;実は目分量で作っているので

詳しいレシピはないのですが、ちょっとした違いでこういう結果に

なるのがおもしろいです^^;この味も好きな味だったので、子供にも

主人にも好評でした♪

Dsc01431 こうしてお皿に盛り付けると

カフェのケーキのようじゃ

ないですか?(*'ー'*)ふふっ♪

お気に入りのケーキが

また増えました  (´▽`*)ゝ エヘヘ

ってケーキ食べすぎでやばいので、

しばらくケーキ作りは控えよっと(;´Д`A ```

最近運動不足だし、主人が続けているビリーブートキャンプも

また始めようかな^^;

昨日の記事では参考になる意見や温かい励ましのコメント

本当にありがとうございました<(_ _*)>ぺコリ

こんなつたないブログでも応援してくれる人がいて本当に

ありがたいです。

秋祭りの準備は今週末ぐらいから始まりそうですので、

ブログ滞りがちになりそうですが、それでもよければ

これからも仲良くしてくださいね!

いつも本当にありがとう、皆大好きです~

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トマトジュースでプチフランスパン焼きました♪

Dsc01427 かなり前に

つばめ君の

ブログで

トマトを使った

パンが

紹介されて

いて、その時

からずっと

作りたいと

思っていたので、ようやく昨日重い腰を上げて作りました^^

基本はベーコンプチパンで、改良してトマトジュースで

仕込み水を作り、中も具だくさんになるようにベーコン、

コーン、ナチュラルチーズを入れて焼きあげました♪

塩気のあるパンで小さいサイズも食べやすく、ついつい

食べ過ぎてしまうパンです^^;でも、意外とトマトジュースの

風味が少ないんですよねぇ~^^;色は綺麗に出るんだけど、

フレッシュトマトも入れないとだめなのかなぁ~・・

でもそれだと成形しづらそう出し・・パン作りも奥が深いです。

 話は変わって、実はお盆ぐらいから考えていることがあります。

このままブログを続けるか、形を変えながら存続するか、やめてしまうか・・

実は時間のやりくりが下手でブログに割く時間がどんどん高く

なってしまい、したいことがあるのに出来ない状態になりつつあります;;

お菓子作りやパン作りは続けたいので何とか時間をやりくりして

作り続けていこうと思っていますが、ブログのやり方を変えるか、

やめないと続けていくことが難しくなってきました><

皆さんとの交流やブログでしか味わえない楽しさなど色々

後ろ髪惹かれるものはあるのですが、自分のスタイルに

段々合わなくなってきているジレンマなども感じる今日この頃

なんです。

今までお世話になった人や仲良くしていただいた人には申し訳

ないのですが、ランキング参加もやめて、コメント欄も閉じて

ただ、自分のお菓子作り日記のような形で残すか、すっぱり

やめてしまうか・・ただいま思案中です。

しばらくの間はいつもどおり運営できればと思っていますが、

来月は地区の秋祭りもあり、かなり忙しくなるのが予想される

ので、今月半ばくらいまでに答えを出してブログをどうするか

きめたいと考えています。

仲良くしていただいているブログサイトには訪問、応援続けたいと

思っておりますので、これからも宜しくお願いします<(_ _*)>

突然こんな話で驚かせてしまい、本当に申し訳ありませんでした。

私の中では突然でもなく、色々考えた結果ですが、自分のライフ

スタイルと段々とひずみが出てきているようなのでこのような

考えとなりました。特に何か嫌なことがあった訳ではありませんので

その点はご心配なく^^;ただ、私の時間のやりくりがだんだんと

難しくなってきているので、そのための見直し期間というか、

また楽しく戻れるのならそれもいいのですが、今現在は忙しさに

このまま続けていくのはかなり難しいかなぁ~という見解から

このような形をとらせていただくことにしました。

今日はコメント欄あけておきますが、お返事やご訪問は少しずつ

返していきますので、もうしばらくお待ちくださいね。

長々とすいませんでした<(_ _*)>

ランキングは外しておきますので無理に探して押さなくていいですよ^^

私には上位キープするほどの熱意や腕がないのであのランクも

かなり自分には過ぎたものだと感じていましたし、いい機会なので

このままランキングに左右されないマイペースな更新にして

いければと考えています^^

勝手なことばかり本当に申しわけありません;;

それでもよいという心優しい方これからもお付き合いよろしくです^^

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スイーツ本からチョコとナッツのビスコッティー作りました♪

Dsc01412 見た目はとても

悪いのですが、

味はサイコウ~

私好みの

食感と

香ばしい味^^

がりがり

って音がする

くらい固い歯ごたえに

ナッツやチョコの美味しい組み合わせで本当やめられない

美味しさでした~

あまりの美味しさに仕事場にお裾分け~♪皆にも喜んで

いただけました^^

今日も予約投稿です^^;

コメレスできそうにないので、今回は閉じておきます;;

訪問も週明けになりますがこれからもどうか宜しくお願いします。

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いつも応援感謝しています<(_ _*)>

ぽちっとしていただけると元気が出ます

宜しくお願いします^^

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ふわふわシフォンケーキとラズベリーソース♪

Dsc01398 自分の

バースデイ

ケーキに

スイーツ本

のなかから

のん**さんの

「しっとり

ふわふわ

シフォンケーキ」を焼きました♪

子供にもらったシフォン型ではじめてのケーキです^^

(実はこのシフォンケーキ型ですでに悲劇が・・;;)

焼く直前まで生地ができた状態で型をとんとんして大きな気泡を

消す作業をして、さぁ。オーブンへというときになって手がすべり

落としてしまって1回目は焼くこともないままおわりました^^;

さすがに、その日はへこんで、リベンジする気になれなかったので、

(これが土曜日の話;;)日曜日に再びチャレンジして焼いたのが

今日紹介しているシフォンケーキです♪

Dsc01400 あまりのふわふわに

型から出すのも

一苦労するほど^^;

綺麗に出せずに

見た目は悪いですが、

とってもふわふわ~

いままで食べたことないくらいふわふわシフォンが焼けました^^

子供にもすっごい好評でまた作って~とせがまれるほど!!

このレシピがいいのか、この型のサイズがシフォンケーキにとって

最適なのか・・私には詳しくわかりませんが、本当にふわふわ

口でとろけるようなシフォンです^^

で、このケーキにあわせてゆるめにホイップした生クリームと

手作りラズベリーソースで食べてみました♪

Dsc01402 本当に

今まで食べた

中でも

最高の

ケーキに

なりました^^

自分の

誕生日に

美味しいケーキが食べれて幸せでした(*'ー'*)ふふっ♪

子供の誕生日やクリスマスにもアレンジしてうまく作れればと

今から思う次第です  (´▽`*)ゝ エヘヘ

ブログお休み中にもお祝いコメントやご訪問ありがとうございました。

仕事から帰ってゆっくりお返事&ブログ訪問したいと思っていますので

もうしばらくお待ちくださいね!!

本当にお世話になり、。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・アリガト

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なんちゃってティラミス作りました^^

Dsc01393 なんちゃって

というのは

実は色々と

適当な

材料で

それらしく

ティラミスを

作って

みました^^;

材料は水きりヨーグルト、生クリーム、手作りカスタードプリン、

メープルシロップを使ってティラミスクリームを作り、

ホットケーキミックスをつかってパンケーキを焼きました。

パンケーキはスイーツ本で紹介されていた作り方で

別立てで丁寧にパンケーキを作って、冷ましました♪

コーヒーシロップの変わりにアイスコーヒーの加糖で

パンケーキをしめらせ、ティラミスのように順番に

重ねて仕上げはココアパウダーでなんちゃって

ティラミスの出来上がり~♪

Dsc01394 小さい器でも作ってみました^^

味はティラミスよりもちょっとさっぱり、

食べやすいひんやりスイーツ^^

でも知らなければこれは十分ティラミスで

通用するかもぉ~(*'ー'*)ふふっ♪

代用品で作るティラミスも美味しくっておもしろいです(*^-^)ニコ

今日の記事は予約投稿です。

コメント遅くなりますがあけておきますので宜しくお願いします^^

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