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2007年12月

今年はお世話になりました<(_ _*)>ぺコリ

 初めてブログというものを始め、

沢山の人と知り合えて,自分の好きだったことに

熱中できて本当に楽しい年でした♪

この年になって、まさかこんなに熱く語ったり、

色んな場所に友達が出来るとは思っていませんでした^^

毎日が有意義で価値ある日常になったようで

本当に楽しい毎日でした♪

書いたことに反応があるって素敵ですね (*^。^*)ポッ!!

これからも続けていきたいと思っていますが、

とりあえず今年は今日で最後かなぁ~という状態です;;

皆さんのブログも楽しみですが、年明けまでおあずけ><

それを励みに?頑張りたいと思います^^

休んでいる間もお菓子作ったり、パン作ったりしたいと

思っているので、溜め込んでまた来年にブログで

アップできればと思います<(_ _*)>ぺコリ

それでは、皆さんお世話になりました^^

また来年も宜しくお願いします<(_ _*)>ぺコリ

よい年末年始をお過ごしくださいね!!!

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林檎のパウンドケーキ~^^

Dsc00765 昨日は

忙しい

一日でした^^;

朝は5時20分おきでお弁当作りから始まり、

町内の粗大ゴミの当番で寒空の朝の6時から7時に

立ち当番でしたブルブル(( ̄д ̄)) ・・・さむっ

その間6時半ごろには一度家に戻って主人と子供を

起こし、朝食をおいてから再び立ち当番に戻り、

7時に交代の人がきたので家に戻ってまた朝の準備^^;

洗濯も8時までに済ませ、また子ども会の当番で立ち当番;;

今度は8時から8時半まで;;そのあと、慌てて仕事へ;;

ぎりぎり9時前に出社><

そのまま12月の仕事場は忙しいので慌しく2時がきて、帰宅。

そして我家は今年隣保長をしているので、歳末助け合いの募金

集めや、厄払いの申し込みの確認などという用事まで20日までに

済ませなくてはいけなくて、夕方の寒い風が吹く中集金と・・

すっかり暗くなってから晩御飯の買出し;;

夕飯もすんでゆっくりしていたら、主人が「今日のおやつは?」と

何にも用意するひまなんてなかったんですが^^;;

仕方がないので、残っていた紅玉を使って林檎の

パウンドケーキを焼きました^^これがそのケーキです><

今回は私が疲れていたので、いつもより甘めにでも、

ヨーグルトも入ってるのでしっとり、さっぱりな味わいに

仕上がりました♪

今日は仕事場にもおすそ分けもっていくと、かなり

好評でした~(*^-^)ニコ

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土曜の昼ご飯はまたまたピザで~♪

Dsc00749 土曜日の

お昼って

家族みんな

揃っているし、朝がゆっくりだった分あまりお腹も減ってないし

で、いつもなににしようか悩むんですが、ピザだと

手軽で食べやすいらしく、家族の手がのびるのびる^^;

先週の土曜日に焼いた画像なんですが、20センチくらいの

ピザを4枚も焼いたのに気づいた時には

上の2切れしか残っていませんでした><

慌ててデジカメ撮影しましたよぉ~ヽ(´o`;

トッピングはこの日は前の日に鳥のサラダをしていた残りが

あったのでそれを乗せてチーズとサラダ用水菜で~^^

あとはお歳暮でいただいたハムとか乗せてみたり~

あまり考えなくても美味しく仕上がるのでいいですよね!

ただ焼きあがるのに15分くらいかかるのでその間の

待ち時間が子供にとっては辛いようでした^^;

まぁ、つくりがいのある家なので買うよりは絶対作る方が

お得です^^;なので、最近はピザ宅配とらなくなりました~

家で熱々が美味しいしね!

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エリオッティーさんからのX`masプレゼント~!!

Dsc00760 今日仕事から

帰ると

上の子が

お母さん、「お届け物があるよぉ~」と持ってきてくれました。

それは日頃ブログで仲良くしていただいてる

エリオッティーサンからのX`masプレゼントでした!!

聞いてなかったので、サプライズプレゼントでしょうか?

本当に嬉しいびっくりでしたよぉ~♪

ありがとうね!エリchan(*^-^)ニコ

内容は可愛いクリスマスカード!!

これってエリchanのブログで紹介していたものですよねぇ~?

私がいただいちゃってよかったのかな??

すッごく嬉しくて玄関のクリスマスグッズゾーンの真ん中に

飾らせていただきました♪

Dsc00759 福岡の銘菓

「筑紫もち」だそうです^^

きなこがたっぷりの

求肥もちに黒蜜をかけていただくという

上品な和菓子!!

Dsc00761 それも食べやすい

一口サイズ~

いいですね^^

この和菓子(*/∇\*)キャ

一ついただきましたが甘さもいい感じで美味しかったです^^

美味しい銘菓を。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・アリガト

忙しいのに気を遣わせちゃってごめんね~><

クッキーの型もいただいたのですが、画像取りわすれ;;

またクッキーを焼いてアップしますね^^

色々細かい気遣い本当にありがとうでした<(_ _*)>ぺコリ

これからも仲良くしてくださいね~♪

仲良くしていただいてるエリchanのブログはこちらからどうぞ~^^↓

http://eriottyyummyhappy.blog118.fc2.com/blog-entry-81.html

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カボチャベーグルin栗の甘露煮^^

Dsc00754 昨日の

日曜日に

朝から

朝食用にと仕事へいく前に(昨日は休日出勤してました;;)

30分ぐらいしか時間がないのに慌てて作った

ベーグルです;;なので、成形がかなりいい加減><

艶もあまり出なかったけど、味は見た目と違って

美味しく出来ました^^v

とりあえず成形してしまってケトリング後オーブンへ

入れてそのまま町内の清掃日だったので清掃へ

出かけ、帰ってきたときには綺麗に焼けていました^^

黄色いカボチャの色素がよく出て綺麗なベーグルに

なるんだなぁ~と改めてカボチャのありがたみを感じました。

冷凍庫に置いていたカボチャのペーストと瓶詰めの

栗の甘露煮が時間短縮に一役も二役もかってくれて

さらに味まで引き出してくれて大助かりの朝食用に

なりました♪

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苺チーズムース♪可愛く出来ました~^^

Dsc00752 フレッシュ苺が

安く手に入った

ので、クリームチーズと

あわせて苺のチーズムースを作ってみました♪

甘さを控えすぎたので、トッピングの生クリームで

甘さ足してみたりヽ(´o`;苺も甘くて、いい感じに♪

ちょっとおしゃれにケーキやサン風に出来ました~

このほかご近所に配った分と、他の容器にも

出来たので、3種類ぐらい器でどれも可愛いデザートに

なりました♪苺使うと可愛くなるのがいいですよね^^

画像はこの1枚のみですいません^^;すぐ撮り忘れて

しまいます(;´Д`) うぅっ。。

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ミルク入り食パン(牛乳パックで~

Dsc00746 先週に焼いたパン

なんですが、紹介

が遅くなりました^^;

ちょりママchanのパンと一緒に映っていたやつですヽ(´o`;

牛乳パックを利用して焼くパンだったのですが、

牛乳で練っているので、ふんわりもっちりで

甘さのある美味しい食パンになりました^^

バターを塗ってトースターで焼いて食べても美味しいし

そのままでもいけるパンでした♪レシピはこちらから~↓

http://cookpad.com/sylphy/recipe/60753/

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ちょりママchanクリスマス便~②

Dsc00744 ちょりママchanから

頂いていたパン達も

もう皆家族のお腹の中に

おさまってしまった訳ですが、(はやいよねぇ~^^;)

プレーンベーグルはそのまま食べようか

悩んだんですが、朝食として食べるには

やっぱりサンドかなぁ~ということで

ハムチーズ、グリーンレタスで頂いちゃいました♪

もっちり詰まったベーグルは本当に噛むごとに

味わいがあってお腹いっぱいになりました^^

美味しいベーグルを。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・アリガト

Dsc00736

最後に食べたのは練乳入りフランスパンなんですが、

画像は私の焼いたミルク入り食パンと一緒に

撮影しました^^;

Dsc00748 右側がフランスパンです^^

バターを塗って焼いたら

外がぱりぱりで中は

味わい深いフランスパンの味で美味しかったです(*^-^)ニコ

私もいつかこういう美味しいパンが焼けるように

なりたいです♪

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ふわふわしっとり、チーズスフレ♪

Dsc00741 ちょりママchan

へのクリスマス

便の最後を飾った

チーズスフレです^^

ちょりママchanようはカップに入れて焼きましたが

家用はパウンド型でたっぷり^^;

切り分けて苺ソースもかけておしゃれにカフェケーキ風で

食べました(*'ー'*)ふふっ♪

このレシピはcook padで見つけたものだったのですが、

かなりお薦め~!!

ふんわり、そして2日目はしっとりでかなり美味しいです^^

ふわふわ~ッと口の中でとろけるような食感でした♪

甘さは家にあわせて控えましたが苺ソースをかけたので

いい感じに^^

ちょりママchanもよかったらスフレを先にどうぞぉ~^^

冷凍しなかったので、早目がいいです^^;;

レシピはこちらから↓

http://cookpad.com/pawapawa/recipe/332771/

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ちょりママchanからクリスマス便~♪①

Dsc00733 昨日の夜に

いつも仲良く

してもらっている

ちょりママchanからクリスマス便として沢山の

パンが送られてきました♪っわぁ~いぃ♪.・・ヽ(= ̄∇ ̄)ノ

わがままなお願いを聞いていただいて、リクエストした

パンたちが家族分ちゃーんと詰められて届きました♪

本当に本当に。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・アリガト

Dsc00734 ←はチキンクリームグラタンパン

なんですが、お店で売ってるパンの

ように綺麗な仕上がり!!

おまけに味はホワイトソースのコクと、チキンのボリュームで

お惣菜パンとして即店売り決定!!の美味しさです~(*/∇\*)キャ

本当に丁寧に梱包されていてちょりママchanの優しさに

包まれている気分ですよ~^^

Dsc00740 これ、ちょりままchanの

ブログで紹介されて

いたときからすッごく食べてみたかった

ココアの渦巻きパンです!!本当に私のツボ!!

突きまくりのパンの味でした~(。-_-。)ポッ

ココアの部分が甘めに作られていて何にもつけなくても

そのまま美味しくいただけちゃいました♪

このパンはいつか我家でも作ってみたいです(=´∇`=)

とりあえず、この2種類のみ食べてみました~^^

あと、プレーンベーグルと練乳入りフランスパンが

あるのですが、そちらも楽しみぃ~~(*/∇\*)キャ

我家は5人家族なのであっという間になくなっちゃそうです♪

ちょりままchan本当にどうもありがとう~<(_ _*)>ぺコリ

我家からのクリスマス便は今日発送しました~  (´▽`*)ゝ

気に入ってもらえるといいな♪

ちょりママchanのこのパンたちの紹介はこちらから~↓

http://chorimame.blog102.fc2.com/blog-entry-444.html

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プチボールフランスパン再び~♪

Dsc00728 ちょりママchanからの

リクエストパンで

チーズとクルミをたっぷり

入れて焼いてみました。あふれ出してるチーズが

見えるでしょうか?^^

くるみは生地に練りこんだんじゃなく、チーズと一緒に

中に入れちゃッたので、その辺は改良しないといけないかも

なのですが^^;;でも、どちらの味もパンに閉じ込められてて

いい感じに出来たのじゃないかと思ってます(^-^)ニコ

これで、土日に作りためた分はおしまいです~(*'ー'*)ふふっ♪

昨日はチーズスフレも焼いたので、またアップする予定です^^ノ

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濃厚チーズムース♪苺ソースがけ~

Dsc00730 日曜日の

夕方に作って

いたものです^^;

苺ソースは昨日の夕方ですけどね><

クリームチーズにホイップした生クリーム、

卵黄、メレンゲを混ぜてゼラチンで冷やし固めました^^

ふんわりした舌触りだけど、味は濃厚~♪

さっぱり苺ソースでまた違った美味しさに!

後、日曜日に作ったのはプチボールフランスパンのみに^^

今日か明日にはチーズスフレ作ってちょりママchan分も

発送はもうすぐです!

つばめ君、ちょりママchanおまたせしてごめんね~><

これに懲りず仲良くしてくださいです<(_ _*)>ぺコリ

~お知らせ~

年末年始の件なのですが・・今頃から?ッておもうけど、

忘れないうちにかいておきますヽ(´o`;

主人の休みが21日からとかなりの大型休暇になりそうで

その間はPC自由に触れないので、実質20日ごろまでで

今年のブログは終了しそうです^^;

来年も早くて7日ごろ遅ければ10日ごろからの開始かなぁ~;;

長い間のお休みになりますが、どうかこれからも末長く

宜しくお願いします<(_ _*)>ぺコリ

また日が近くなったら再度お知らせしたいと思っています。

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抹茶マーブルin丹波の黒豆ベーグル!

Dsc00725 以前つばめ君と

約束していた

抹茶ベーグルの

餡子入りをちょっと改良して、この辺で

有名な丹波の黒豆の煮豆を入れてみました^^

この黒豆、すっごく美味しいので、こういうスイーツ風の

パンにとても合うのです(*^-^)ニコ

今思うともっとまめの量多目に入れればよかったんだけど、

成形しづらくて沢山は入れられなかったです;;

でも、まめ部分の美味しさはちゃーんとあるので、

和風ベーグルとして完成したかもです( ̄ー ̄;)フフフ

一応あと、もう1種類サツマイモと胡麻のベーグルを今日か

明日には焼く予定なので、そろそろ出荷準備ですよ( ̄ー ̄;)ニ、ニヤリ

あと少しお待ちを~~^^;

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初めてのパイ型アップルパイ~♪

Dsc00724 ブログを通して

仲良くして

いただいてる、moco*さん、happaさんが

ブログ上でアップルパイを載せておられたので、私も

作りたいなぁ~とうずうずしてて、ようやく作ることが

出来ました♪

それもはじめてのパイ型!!緊張しながらも楽しんで

作れました(^-^)ニコ

編みこみ部分が緊張したんですが、出来上がったときの

感動はひとしおですねぇ~(。-_-。)ポッ

そうそう、紅玉で作ると味が際立ちますね^^

酸味や風味が本当にアップルパイによくあうので、

出来ればアップルパイ作る時は紅玉がお薦めです♪

 この週末は手作り頑張ってました^^少しずつアップして

いきたいと思います(〃∀〃)♪

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ポンデケージョ作りました!!

Dsc00721 ネットで知り合った

happaさんが

作られていて

おいしいからまた作るというので、、我家でも~と

昨日の夜に作ってみました♪

なんと残り物のご飯でできるんですよぉ~~~!!

レシピは↓こちらから

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/304966/

作り方は簡単で、味は本当~にもちもち!!

そして大好きなチーズの風味!!もうこれだけで

我家のチーズ好きにはたまらなくツボでした!!

20個くらいは出来たはずだけど、あっという間に

なくなっちゃいましたヽ(´o`;

またつくってぇ~と、上のお姉ちゃんからもリクエスト^^

でも、その前に・・

今日こそはアップルパイ!!どうしても作りたいので、

今からごそごそ準備しま~~す(*'ー'*)ふふっ♪

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カスタード蒸しパン♪

Dsc00719 昨日の朝食に

パンが用意でき

なかったので、

急遽朝に出来るものをとまたまた蒸しパンです^^;

冷蔵庫に残っていたカスタードクリームが

あったので、上に乗せて蒸してみました♪

優しいクリームの味が甘さ控えめにした蒸しパンに

合いました^^

簡単で色んなアレンジできるので、本当に

この蒸しパンは重宝するレシピです  (´▽`*)ゝ エヘヘ

さて、今日こそ紅玉を使ってアップルパイを作りたいなぁ~;;

忙しくて昨日はブログも出来なかったし><

やりたいことがあっても時間が足りない今日この頃ですヽ(´o`;

参考にした蒸しパンレシピは↓からどうぞ~^^

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/253277/

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ロールちゃん、うまぁ~~(# v。v)o ポッ

Dsc00715 これは、久々に

ヒット商品です!!

友人のブログで

紹介されていて気にはなっていたのですが、

売ってるのを見かけたことなくて諦めていたら

昨日行ったお店で並んでいるのを見つけて

思わずカゴに入れてました(〃∀〃)♪

Dsc00716 「メリクリ~」って可愛い(^-^)

中にはたっぷりホイップクリームでカロリーは

高そうだけど、もっちりスポンジに巻かれてなんとも

私好みのロングロールケーキでした^^

丸かじりできる手軽さもよかったですよ♪

また見つけたら買っちゃうかもぉ~~  (´▽`*)ゝ エヘヘ

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ちりめん細工のお店~(いまさら^^;

Dsc02610 実は旅行で

立ち寄った

ちりめん細工の

お店に並んでいた可愛い~人形たち!!

ブログで紹介しようと思っていたのに、結構時間が

たっていていまさらって感じなのですが、やっぱり載せて

おきたくて(。-_-。)ポッ

Dsc02611 上のお姉ちゃんがこういう

小さくて可愛いもの大好きで

この店に寄りたがったのも

上の子でした♪おかげでこんな可愛いものが

カメラに残せました(*'ー'*)ふふっ♪

上の子はここで、いくつかお土産を買って大満足の

ようでした。私は何も買ってないんですけどね^^;

でも、こうやって画像が残って嬉しいです(*^-^)ニコ

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つばめ君便~♪やっと届きました^^

Dsc00714 ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪

メールで以前から

送りましたと聞いていた

つばめ君便がようやく私の元にやってきました♪

つばめ君が手作りしてくださった、抹茶黒ゴマコトナッツ!!

これ、すっごい堅さなんですけど!!どうやったらこんな香ばしく、

焼きあがるんでしょ~感(┳o┳)涙

味も抹茶の味と黒ゴマの風味もちゃーんと残っていて

おまけに甘さもとっても控えめ!!もう健康食と言っていいくらいの

食べ物に仕上がっています!!!!

本当に香ばしくてやめられなくなります(。-_-。)ポッ

歯が丈夫でないと食べられないですね、きっと(*'ー'*)ふふっ♪

 そしてこれが噂のコットンさんのエコバッグですね!

(バ゜ω゜)ノ*.オオォォォォォォォー本当に綺麗な縫製!!

そして可愛い模様・:*:・(*σ σ*)・:*:・素敵です(。-_-。)ポッ

こんな大事なもの私なんかがもらってしまってよかったんでしょうかヽ(´o`;

つばめ君お友達多いので、とても心配です><

でも、本当に嬉しくて嬉しくて、昨日は何度も確認して

にやけてましたo(●^▽^●)oあははっ♪

改めて、つばめ君、本当にありがとうございました <(_ _*)>ぺコリ

私からもクリスマスプレゼントとしてパンやスイーツなど

贈らせてくださいね♪後、もうしばらくお待ちくださいです><

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ミルクパンいっぱい~(*'ー'*)ふふっ♪

Dsc00712 可愛い形の

ミルクパンの

レシピを見つけて

思わず焼いてみたくなり、土曜の深夜に1人で

せっせと作りました^^

ダイソーで売っていた「シンプル焼きたてパン」という

本の中の一つなんですが、簡単で、おいしいパンの

レシピが色々あってこのパンもその一つ(*'ー'*)ふふっ♪

ふかふかで、風味のあるおいしいパンに出来ましたよ~^^

プリン型に小さく丸めたパン生地を2つ並べて入れて焼くだけで、

こんなに可愛い形のパンになるんでとっても満足♪

焼き色も綺麗についたし、またいつか作ってみたいです^^

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チョコブラウニー焼きました♪

Dsc00711 やっぱり自分が

食べたかったのか

チョコブラウニー

作りたくなって土曜日に作っちゃいました^^

くるみもたっぷり入れて甘さを控えて~

あまりしっとりしてないけど、それでも大満足^^

ビターチョコとミルクチョコどちらも使用で丁度いい感じの

チョコ感がでました(*'ー'*)ふふっ♪

とりあえず沢山出来たので、冷凍保存(*^-^)ニコ

でも、この土日思ったよりは手作りできてなくて;;

はぁ~休みの日って短いです(ノ_・、)グスン

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ふわふわモンブラン食べてみました~

Dsc00706Dsc00707

食べた報告遅くなってすいません^^;

最近結構忙しかったのと、少し風邪気味で

家に帰ると疲れていたり;;

ブログ訪問もゆっくりできてなかったり・・

色々とすいませんです(;´Д`) うぅっ。。

さて、ミスドの「ふわふわモンブラン」ですが、

我家には甘すぎました^^;;

クリーム部分がまさかこんなに甘いとは!!

って感じで、スポンジと一緒に食べても甘いし、

おまけにスポンジの中にはこれまたごく甘の

カスタードクリーム入ってるし;;

これを開発した人の味覚って・・・甘党には

魅力的なんでしょうかヽ(´o`;

見た目は可愛くてすっごい楽しみにしていただけに

ショックも大きかったです><

でも、主人は疲れがたまっていたらしく、甘いものが

おいしく感じると言ってましたが・・(;´Д`A ```

家でつくるあっさりスイーツが恋しくなりました^^;

というわけで、お昼からはお菓子作りとパン作りを

楽しみたいと思います。朝は洗濯と掃除~ガンバろっと!

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